乳液和面霜在成分上只有些许区别。乳液的特点是“水包油”，它是液体状，流动性比较强。乳液的含水量比面霜要多1-2倍，它能迅速地为皮肤补充水分，并形成一层滋润的皮脂膜来防止水分的流失。

面霜的质地比乳液要厚重一些，它是“油包水”结构，呈膏状，需要涂抹才能延展开来。面霜的吸收比乳液要慢，但是保湿锁水的效果比乳液更持久。面霜的营养成分通常比同类型的乳液要多，所以如果选功效性的保湿产品，面霜会比乳液效果更明显。

在使用乳液和面霜时可以根据肤质、气候、肤感等多方面综合考虑。可以单独使用，早晚使用乳液或面霜；也可以分开使用，早上用乳液，晚上用面霜；又或者叠加一起使用，先用乳液，再用面霜。