家里有个大概1k的家用烤箱用了几年了，现在想换个新烤箱。以前店里也做过，感觉平炉各方面都不是家用烤箱能比的吧？家用烤箱温度就很不准虽然没试过但是马卡龙可露丽之类对温度要求很高的应该完全做不了吧。还是说如果加预算家用烤箱也能做这个？容量就更不用说了说是50l，100l其实只有一层能用根本就是骗小白的（我就中招了第一次买还没从事过烘焙）