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写给超市老板一些感悟,帮父母25年农村小超市增加营业额

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先简单介绍一下,现父母开了25年超市,经历过辉煌(农村小超市2000-2010年左右吧过节日营业额2万+),现年迈以高,选品进货渠道跟不上年轻人这个消费群体的步伐,周边又开新超市,营业额大不如前,劝他们退休又不肯,只能守店。
我是在外从事电商行业多年,多平台带货达人,我本心是不想让他们在受累,深知开店心酸苦累,卖多卖少都可以,都是老客户,买点东西聊聊天也挺好,每次回家父母都跟我聊生意越来越不好做了,让周围新开的超市带走不少生意,我内心还是比较矛盾的,多卖些吧,肯定累点,不卖吧他们心里又着急,所以我决定休假一段时间帮父母梳理一下店铺


IP属地:河北1楼2024-01-02 17:04回复
    第一,肯定是雇了一个员工,节省了父母大部分体力劳动
    农村工资一个月2500,主要负责商品摆放,打标签,蔬菜整理,收拾店面卫生,服务顾客。选的40多岁大姐,算是亲戚,热情开朗爱干净,平时打扮的也比较时髦,满意


    IP属地:河北2楼2024-01-02 17:06
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      第二,做减法
      我家面积不大,可是商品过于全面,显的很凌乱,顾客买东西很多都找不到,我家电热水壶,电褥子,劳保用品,被褥,布鞋,球拍,都有卖,陈年累积,100平米的店想想有多乱吧,我的建议是只做与吃喝相关的,除了烟,其他的全部砍掉。处理东西的时候甚至还发现了十几年前的洗脸盆跟毛巾,都说电商对服装等实体店冲击太大了,其实超市也不小!我每天看我后台出货量就知道,,


      IP属地:河北3楼2024-01-02 17:09
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        第三,加设备,上绞肉切丝切片机,顾客方便,复购就会增加,上面条机,面条机真是好东西,我弟开面馆的,给了父母个配方,出来的面劲道好吃,现压面条也有噱头,一下在村里传开了,每天面条不少卖,利润还可以,带动蔬菜销量,因为我们家熟食还是比较认可的,突出吃喝这一重点做


        IP属地:河北4楼2024-01-02 17:11
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          第四,一定要建立自己超市的购物群,增加商品曝光度,几年前我就说过,父母也不懂这里面的价值,就一直没弄,也不会,我回家用一周左右时间建立了3个300人左右的群,都是本村的,我们村3000多人,外地人口前几年多,高的时候2000多外来务工人,现在也就几百人,客户进店就会推荐让他们进群,话术:进个群吧,不知道有没有的商品在里面问,不方便也能送货,搞特价的也在群里发,基本都会加的,就因为这个群,招揽了一批外来务工人员的吃喝,我爸每天下午都会送趟货给他们。
          每天进完货就拍视频往群里发,搞特价促销也往群里发,要让客户知道有啥,新鲜不新鲜,价格多少,客户询问也能及时回复,大大增加了进店量,就以熟食举例,以前我爸一天只敢进3个烧鸡,现在一天8个都能卖了,现在人们天天真的不知道吃点啥,但是往群里一发,他看见了,就有买的概率。


          IP属地:河北5楼2024-01-02 17:11
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            第五,有利润款就要有引流款,跟我做电商一个理论,我给我们家定的引流款就是鸡蛋,家家需要,进价出,不盈利,有的时候还亏1-3毛,不超过5斤每人,是人就爱占便宜,通过引流款来带动周边商品销量,差几毛钱真的能增加不少进店量,只买鸡蛋的人也不怕,你要相信他总会买别的商品的。
            你多卖一袋盐,别的家就少卖一袋,降低自己的滞货率,增加别家的滞货率,让人们心里认定你家东西新鲜,良性循环,就跟两家烧烤,一家超级忙,旁边家没顾客一个道理,味道有可能还真不差,就是没人,这就是客户心里认定你了,味道价格高点无所谓,他们内心就认定你家新鲜了


            IP属地:河北6楼2024-01-02 17:12
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              第六,通过电商平台进货,这一招大大增加了利润率,日常是我爸开车去批发市场进货,商品全面,就是价格高!卖价也跟不上去,利润率压到很低了已经,还是有些品都不足5%的利润,批发站也没办法人家也是层层加价保证自己的利润,我还记得我第一次给我爸看群里消息的时候两眼放光,我问有没有价格优势,我爸说有,加几块钱都比批发站便宜,(当时好像说的是李子柒螺蛳粉,具体忘了)我爸不懂,价格跟商品质量真假,我就给他科普,平台上有各大品牌经销代理商,活动期间一手货源价格真的合适,有次有个群友17一箱24瓶300毫升可乐300箱,直接被外卖店跟同行28买走了,现在我家有关超市能卖的基本都在网上定,大部分卖的比之前便宜,利润率还增加了,良性循环,挺好的


              IP属地:河北7楼2024-01-02 17:12
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                营业额已经稳定翻倍了,利润率也增长了,现在2个员工,算上我父母一共4人
                微信群共计1500人左右,1家同行关门,(我们村6个小超市)
                以上数据,给大家一一解答
                1,我是怎么让营业额翻倍的?
                这一点我首先是考虑的是为什么我家营业额会降低,到最后的维持,主要原因就是父母上岁数了,进的货跟不上年轻跟儿童的口味,那些年轻跟儿童去我家能感觉出来他们的小嫌弃,而且只有一个门店当做引流渠道,从而导致年轻的越来越不爱来,也越来越不敢进货,来的都是一些大妈大爷,农村老头老太太买东西的客单价,你懂的。
                好了,从这个出发点我去解决问题,就是建立微信群,多一个渠道去获客流量,要让人家不进店也要知道我们家有什么商品,发清楚价格,在群里做成交,用接龙的方式,会形成羊群效应,一个单品,买的人多了,想买的人也就多了,顾客来店里拿东西,潜移默化去引导他们帮你往群里拉人,送点东西,某直播平台的福利品,疯狂去下单,2块钱,能买到大几块的商品,我买了100多单,成功群人数从900增加到1500人,送的时候也要分技巧,假如我在群里发一款产品,然后有人下单,等客户来店里拿东西的时候,顺手就送给他,跟他说给一个XXX,有空的时候帮咱群里拉点村里人,不要过多去描述,只有在群里买东西的人才给,小恩小惠真的好用!拉不拉是他们的事,你只管付出,平常心去做,就算他们不买,他们也知道这个价格是不是很合适,去跟别的超市做对比,其中做了很多小爆款产品,不是说出了很多单,对比我们村这个人口基数来讲销量算是不错了,现在我们村牛奶,食用油,米面刚需品基本都在我们家下单了因为没人比我们家便宜,还都是大牌,我用他们的进货价去卖还比他们赚的多,他们没法玩的,也就是不想让父母太累而已,我要回家做这门生意,扩大点规模,不出2年拿到我们村70%的销售额不难
                明天接着写


                IP属地:河北9楼2024-01-03 10:00
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                  想想以前,少挣了两栋别墅


                  IP属地:河北11楼2024-01-03 14:24
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                    各位老板,你们是啥价,,我这个高不高



                    IP属地:河北14楼2024-01-04 12:56
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                      营业额已经稳定翻倍了,利润率也增长了,现在2个员工,算上我父母一共4人
                      微信群共计1500人左右,1家同行关门,(我们村6个小超市)
                      以上数据,给大家一一解答
                      1,我是怎么让营业额翻倍的?
                      这一点我首先是考虑的是为什么我家营业额会降低,到最后的维持,主要原因就是父母上岁数了,进的货跟不上年轻跟儿童的口味,那些年轻跟儿童去我家能感觉出来他们的小嫌弃,而且只有一个门店当做引流渠道,从而导致年轻的越来越不爱来,也越来越不敢进货,来的都是一些大妈大爷,农村老头老太太买东西的客单价,你懂的。
                      好了,从这个出发点我去解决问题,就是建立微信群,多一个渠道去获客流量,要让人家不进店也要知道我们家有什么商品,发清楚价格,在群里做成交,用接龙的方式,会形成羊群效应,一个单品,买的人多了,想买的人也就多了,顾客来店里拿东西,潜移默化去引导他们帮你往群里拉人,送点东西,某直播平台的福利品,疯狂去下单,2块钱,能买到大几块的商品,我买了100多单,成功群人数从900增加到1500人,送的时候也要分技巧,假如我在群里发一款产品,然后有人下单,等客户来店里拿东西的时候,顺手就送给他,跟他说给一个XXX,有空的时候帮咱群里拉点村里人,不要过多去描述,只有在群里买东西的人才给,小恩小惠真的好用!拉不拉是他们的事,你只管付出,平常心去做,就算他们不买,他们也知道这个价格是不是很合适,去跟别的超市做对比,其中做了很多小爆款产品,不是说出了很多单,对比我们村这个人口基数来讲销量算是不错了,现在我们村牛奶,食用油,米面刚需品基本都在我们家下单了因为没人比我们家便宜,还都是大牌,我用他们的进货价去卖还比他们赚的多,他们没法玩的,也就是不想让父母太累而已,我要回家做这门生意,扩大点规模,不出2年拿到我们村70%的销售额不难
                      明天接着写


                      IP属地:河北15楼2024-01-05 10:13
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                        IP属地:河北来自iPhone客户端16楼2024-01-06 14:55
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                          哈哈哈


                          IP属地:河北17楼2024-01-08 13:37
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                            过年了,家里小超市有点忙,除了送礼的坚果类礼盒,米面油,好有啥??老板们


                            IP属地:河北18楼2024-01-15 11:37
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