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回复:KFC入职体验

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今天鸽了,明天早上一定补上


IP属地:新疆来自Android客户端42楼2023-07-26 22:41
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    接上面,楼主在店面干了俩天后(虽说只是普通的回收盘子打扫卫生,但长时间的久站让脚后跟很难受,后面稍微会缓解一点,还是会痛。累感觉上是不怎么累,但一回家楼主就犯困,在大学一般凌晨0点左右睡觉,干活后十点左右就睡了,次日6点就会醒,作息规律了不少由于一开始上的是中班,10-18这种,早上还有大把时间来做自己的事,吃个早餐看看书,还挺好,晚上的话吃完晚饭一回家差不多七点,也是打打游戏看看书就睡了,总体感觉下来还是很不错的)
    话说回来,干了俩天,然后和店长谈了一下话(主要问你感觉怎么样?我就说还行,其他的她也没怎么问)她就叫我去学前台了。


    IP属地:新疆来自Android客户端43楼2023-07-27 09:25
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      这里插个题外话。
      楼主是租房住的,租的地方离店差不多3.5公里,一开始楼主都是坐公交去上班,不过要想坐公交,得先走一段路到公交站,公交也没有直达的,还得换乘一趟下来得四五十分钟。后面楼主闲太慢了,就改成骑共享单车去了,骑自行车大概只要20分钟,而且一个月只要15块钱(前60分钟),一天下来就五毛(公交得四块),便宜。不过骑车也有个坏处,你得在圣光下沐浴20分钟,热啊,好在KFC有空调,也不算是个事,况且骑行过程中风吹的也舒服,楼主也喜欢骑行(这是大学养成的习惯,后面补充说),骑车上班,骑车下班,偶尔在雨天打打车坐坐公交,还不赖。


      IP属地:新疆来自Android客户端44楼2023-07-27 09:43
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        回头看看,已经说了这么多了啊。说是分享KFC的入职体验,其实看着更像是分享自己的生活,毕竟KFC的工作只是生活一部分。KFC只是个开始,不会是结束,以后有空就说说我从小开始的经历吧,也算是留个纪念(楼主b话是真的多


        IP属地:新疆来自Android客户端45楼2023-07-27 09:54
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          更。楼主每天骑车上下班,二十多分钟的路,又是大热天,难免会出一些汗(工作的时候也会,口罩和帽子太闷了,前台总配还好,厨房是真的时不时就得擦一下汗,有时太忙了,就会明显感觉到口罩有点湿,头发也黏成一坨,非常不自在)话收回来,虽然骑行途中会出不少汗,不过由于楼主每次都会早点去,到店也还有十几分钟时间,可以在员工休息室吹着空调会儿摸鱼,就算上工了,由于一开始上的是中班,10点开始,也不怎么忙,还是能摸会儿鱼


          IP属地:新疆来自Android客户端51楼2023-07-29 10:05
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            已经说了那么多了,终于开始说学前台的那些事了
            和前面一样,前台也是让我跟着一个员工学。这里先说一下店里员工的一些粗略的情况,楼主这个店员工以女性居多,基本年龄在三到四十岁吧,基本上带娃,有几个还时不时带孩子(一二年级的,俩小女孩一个小男孩)来店里,一呆就是一天,楼主闲下来也会和她们玩玩,有时带作业来也会教教她们写作业,也有俩三个和楼主差不多大的(其中有一个刚考完高考在这打工,楼主和他聊的比较多,不过这是学厨房以后的事了),这个教我前台的就是其中一个,女孩子,好像是比我小一岁的。一开始她带我认识认识那些食品,尝试着配餐(辣翅烤翅一开始老容易弄混了,老是看着单子想半天),一些注意事项(比如说要先看单,看食物有没有再配,没有的话要说,还有要看备注,还要要注意是外送还是外带啥的,还要核餐等等,这些都是楼主错了几次,被说了几次才慢慢熟练的)。


            IP属地:新疆来自Android客户端52楼2023-07-29 10:33
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              补充说明带楼主的那几位员工,楼主这二十多天,干了店面收拾,前台,总配,厨房,跟着四个老师学。要说我最喜欢哪个,那就是教我总配的那个姐,她总是和和气气的,有什么不懂的她会教,没有像其他三个带点说教的语气,一开始手忙脚乱也不会说你什么,当然这只是相较而言,其他总体上还是很好的(不过说多了还是会有点烦,有时她叫我的语气不好我也会沉默着不应对)。
              这里放一个插曲,楼主干了这二十多天,也就在干厨房时出了个大差错(主要是楼主的问题),具体就是楼主在出原味鸡的时候,出原味鸡不是要放油吗,楼主当时没注意,把那个把旋下来后就回头了干别的事去了,后面就是被叫了一声名字才发现油漏了一地,这时才注意到那个装油的不知道被谁拿去洗了后面就是跟着一个姐帮忙打扫,要说当时慌不慌,慌,虽然装着不慌,但知道自己闯祸了慌得不行,生怕被说,不过大伙也没说,也是帮着打扫,就这么过去了。
              我想说,对我来说,这二十天里,陪伴我走过的同事都是很好的,至少是我这家店。


              IP属地:新疆来自Android客户端53楼2023-07-29 10:49
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                前台还有打饮料(饮料给的冰块给一勺,是真的多。楼主平时喝的时候,由于是直饮杯,嘴老是碰着冰块,真不舒服,还是少点冰好),冰淇凌(说是三圈半,老是第一圈不计数打多了,也不好看)啥的,这些也花了一些时间。还有,我们这可乐机旁挂着热水的时间卡,后面不知怎么的,楼主老是要时不时看一眼热水的时间卡,看看有没有到时间,而热水的时间卡基本也是楼主在打了,就算后面到总配到厨房也会来看一眼,这么多时间卡,也就把热水的时间卡放心上了


                IP属地:新疆来自Android客户端54楼2023-07-29 11:00
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