1、清洁茶具，用刚烧开的沸水将茶具烫洗干净；
2、取茶方式，用茶则或茶匙将袋中的茶取出；
3、端茶方式，端茶时需用右手持杯，左手托杯底，双手奉出以示尊敬；
4、奉茶之法，奉茶时需先长后幼，先客后主。在饮茶过程中或与客人进行交谈时，需时不时的观察客人茶杯里的茶汤，如果客人的杯子里需要添茶了，就需要及时去做，添茶时应先给客人添，最后给自己添