酱香白酒吧 关注:412,602贴子:28,484,216
  • 3回复贴,共1

新手品下茅台,关于年份和小酒

取消只看楼主收藏回复

老同学出差过来,非常开心,必须热情款待。带上17年的两个飞天,还有当时买的小飞天,也认真品一下,茅台年份加成效果几何,顺带品下茅台小酒的质量如何。



IP属地:上海来自Android客户端1楼2022-02-25 18:25回复
    一楼留给自己,原来喝酒从没想过要写点啥,今天第一次,先说下自己,品酒小白,但不能说喝酒小白。从啤酒一路走来,喝酒也有十五年了,现在多喝白酒和红酒,偶尔夏天会喝点啤酒,威士忌,拒绝喝黄酒。


    IP属地:上海来自Android客户端3楼2022-02-25 18:30
    收起回复
      酒过三巡,来点酒评。
      1,入口非常柔和,醇香有余,不觉辛辣,回味特别浓厚,对比之前朋友带的当年飞天,有很明显的区别,特别是刺激感少了很多,无愧茅台飞天之名。
      2,印象特别深的是对比前段时候一个朋友拿的也是某酱酒的高端系列,好像是14年的,入口那个酸啊,简直不能忍,我都怀疑是假酒,结果当时还和我说陈年酱酒就是这个酸味,我喝的不如人家多,也没法质疑,现在看要么他带的酒有问题,要么他带的酒本身有问题。
      3,再有一点说明下,自己本身平时喝酒就偏好入口柔顺一点的,以前喜欢五粮液多一些,经济实力不允许所以日常饭局以井台为主。今天得茅台给我出乎意料的舒适感,顺带酒量都上来了。也可能是有朋自远方来,不亦乐乎!心情好了,酒感觉也更好了!


      IP属地:上海来自Android客户端11楼2022-02-25 20:37
      收起回复
        今天品酒的第二项目标就是看下茅台大小酒之间的差距。
        先说结论,基本无差,这一点上茅台真的良心,不会因为换了小瓶子就搞什么差别对待,也从侧面说明小瓶茅台和大私你茅台至少在陈年能力上,区别并不明显。(我这里只针对五年来说哈)。之所以特别想从这个角度来品一下,因为前些时候,各种原因得到了很多的小国窖和小井台,当作口粮喝了一段时间,当时就感觉井台基本差不太多,国窖有失水准,所以才想到茅台来看看。有点说明下,小的也是16年的,但是瓶子没有写,年份基本一直,能做到相对公允。


        IP属地:上海来自Android客户端18楼2022-02-25 21:26
        回复