呵呵，是吗？雪儿，很好吃的哦！汗，传不上来啊！

55555555555555555，冤枉啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~我今天刚刚求我的朋友把我的照片传到了我的空间里。之后我就与衰出去办事了，他跟我说已经传好了，但我之前来了之后却发现空间里显示激活空间，点进去都没有的，，，，，，就灰溜溜的出来了，，，，，只有等明天他有空了在给我瞧瞧了，，，，，，为了表示我的诚意，我发誓，指定让你们大饱眼福啊！

回复13楼，满打满算才半年哦！可以原谅吧！嘻嘻！
回复15，好啊，好啊，张开小嘴嘴，先来一口尝尝，见者有份， 就那个做婆婆颇多列外啦！年纪大了，胃口不好了嘛，就发扬光大，把机会留给小的了啦！
回复16楼，哦，蒜苔？有吗？没有啊！
回复17楼，这个还真是不知道啊！跟着才女长见识了啊！你比你婆婆可爱多了！


第二道菜叫风肉炒蒜苗！这个菜最主要的特点就是这个风肉。在北方也叫腊肉。但与我这个又不完全一样。看到20楼的样品了吗？我这个肉是很有讲究的。在每一年的冬至前后，去菜场选那种整块的三层肉，要选土猪的肉，而且是最精的先买回来，去点边缘的赘肉。买回来后割成一条条的宽度均匀的去掉多余的肥的肉肉，去掉两头的肉肉，就剩下最好的部分，拿钩子挂起来。每条之间要有一定的距离空隙，余下的肉拿来另外炒菜和炸成油渣。不做别的处理，就直接风吹。到第二年的开春，就可以卖了！之间要常常注意观察，如果天气温度高了，就要给肉换换位置，不能让肉质有影响。挂的差不多了，在出气味之前要放入冷冻柜冷藏了，以防肉的味道变味！

回复21楼，小贼贼也是炒菜高手啊！

白切是味道最美的一种吃法。沾点生抽蒜苗，油而不腻，色泽透亮，入口就是一股浓香，色，香，味具佳！有一种很特别的味道！吃了还想吃！
也可以蒸，可以煮，也可以炒，也可以拿来煲汤，用了它，平添了许多的美味，香气袭人！
我都是每天预先蒸满满的一锅，放在前台，或白切，或炒菜，客人有时候吃了一份还再点一份的，，，，，这几天店里缺人，我自己在切，啊，那个香啊~~~~~~~~~~