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今晚的酒真好喝

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随意组的盲品局,无意间领略了澳洲宝藏产区的魅力。
奔富yattarna 2016,大厂出品的旗舰白葡萄酒,标准到无可挑剔,香气丰富、口感均衡,油润的口感加芝麻油香气,打同价位的勃艮第美任何问题,就是还需要时间陈年,放个十几年一定会更棒。
拉芳罗谢1985,盲品时扑面而来的薄荷、皮革还伴着一丝丝焦糖,醒到后面仍有变化,冒出了甜美的香草。肯定是一款老酒,马上让我想起了熟悉的波尔多。单宁完美柔合在酒体当中,优雅而平衡,比新年份过于粗糙的单宁,圣艾斯泰夫村确实需要时间。
Moss Wood 2012,去年喝了这个庄的15和16。2012在盲品时,酒液的紫边加上熟悉的奶油、巧克力、蓝莓,脑海立马就想起了巴罗萨谷,成熟度很高,单宁非常丝滑,但完全没想到是赤霞珠,其实考虑到入口的酸度和单宁质感,也不应该猜西拉,主要是香气太过于熟悉,所以先入为主。
Domaine A cab 2009,新桶用的略为过猛,甜美的香草奶油,但整体表现仍是冷凉的风格,薄荷、苔藓、森林地表,非常清新。入口单宁惊人的细腻让其他几位惊艳无比,立马将它排在了全场第一。盲品猜成旧世界完全没问题,超出期待的塔斯马尼亚产区。
澳大利亚确实是一个宝藏国家,高性价比的产区还是有很多的,不能带入太多偏见去否定这个国家,带着发现美的眼光,总能找到很多超出我们期待的美酒。


IP属地:湖南来自Android客户端1楼2021-11-04 22:27回复
    这么好的帖子没人来?


    IP属地:广西来自Android客户端2楼2021-11-07 23:51
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      除了奔富其他都不认识


      IP属地:天津3楼2021-11-08 00:55
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        好喝,真好喝


        IP属地:浙江来自iPhone客户端4楼2021-11-08 06:32
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          IP属地:广东5楼2021-11-08 08:35
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            支持酒评


            IP属地:北京6楼2021-11-08 08:35
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              IP属地:湖南来自Android客户端7楼2021-11-08 08:36
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                拉枫罗谢陈年能力不俗啊


                IP属地:江苏来自Android客户端8楼2021-11-08 20:50
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                  我怀疑上次喝的雅娜塔是假货。完全没有博纳佰馥的白好喝。


                  IP属地:甘肃来自Android客户端9楼2021-11-08 21:48
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                    02红酒京东自营800优惠卷,要的去领:https://u.jd.com/yCcJwpV
                    开三次才是券,一次是小红包


                    来自Android客户端10楼2021-11-09 03:07
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                      奶油、巧克力、蓝莓不是McLaren Valve的代表风味么


                      IP属地:广东11楼2021-11-09 09:04
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                        随喜赞叹


                        IP属地:广东12楼2021-11-09 09:25
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                          来自Android客户端13楼2021-11-11 20:52
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                            支持酒评


                            IP属地:贵州14楼2023-05-12 09:51
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                              我上次也喝了拉芳罗榭


                              IP属地:江苏来自Android客户端16楼2024-05-12 14:34
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