红酒吧 关注:329,788贴子:3,734,438

打卡张裕卡斯特酒庄

取消只看楼主收藏回复

休婚假,找旅行社弄了个半自由行,在青岛,威海,烟台一线玩。今天来到烟台,去过了蓬莱阁,本来想去珑岱,一看地图,位置太远了,旅行社肯定不愿意送,交通肯定不方便,只好作罢。选了离酒店比较近的张裕卡斯特酒庄作为备选


IP属地:四川来自Android客户端1楼2021-06-05 16:45回复
    走进酒庄,有很多葡萄藤,有知道的品种,也有不知道的,现在这个时间,都还在生长期,啥都看不到



    IP属地:四川来自Android客户端3楼2021-06-05 16:47
    回复


      IP属地:四川来自Android客户端4楼2021-06-05 16:48
      回复
        忘了说了,门票一人69,含一红一白两杯酒品鉴,以及一个白兰地diy


        IP属地:四川来自Android客户端6楼2021-06-05 16:49
        收起回复
          进入酒庄大厅,各种葡萄标本,等等,多姿桃不是红葡萄吗?难道是还没转色?


          IP属地:四川来自Android客户端9楼2021-06-05 16:54
          收起回复


            IP属地:四川来自Android客户端10楼2021-06-05 16:55
            回复
              走廊上一副奇怪的画,我记得羊在西方文化里是邪恶的象征


              IP属地:四川来自Android客户端11楼2021-06-05 16:56
              收起回复
                走到负一楼,有许多橡木桶,这里是可以按桶卖酒的。很多单位个人都会专门按桶购买。比如那个签名,就是阎维文




                IP属地:四川来自Android客户端13楼2021-06-05 17:04
                收起回复
                  酒窖里有很多橡木桶,解说员说都是225的,上面的字母代表烘烤程度,比如mt就是中度烘烤,mt+是中度偏上烘烤



                  IP属地:四川来自Android客户端18楼2021-06-05 17:31
                  收起回复
                    酒窖里竟然还有传统法起泡酒用的转瓶架,可张裕并不做起泡酒,应该只是摆设


                    IP属地:四川来自Android客户端19楼2021-06-05 17:36
                    收起回复
                      从酒窖上楼,看到了他们的封装车间



                      IP属地:四川来自Android客户端20楼2021-06-05 17:37
                      回复
                        这个应该是储酒罐


                        IP属地:四川来自Android客户端21楼2021-06-05 17:47
                        回复
                          这是干红和干白的发酵罐



                          IP属地:四川来自Android客户端22楼2021-06-05 17:48
                          回复
                            穿过车间,来到品鉴室,每人一红一白两杯,我还要了个吐酒桶。白的有蜂蜜的香气,喝起来酸度很高,有梨的口感,不知道是不是霞多丽,没问;红的倒是确定是赤霞珠(解百纳),香气不错,有一些黑色水果和松木、铅笔芯、油墨的香气,看颜色是石榴红,比较意外的是它的口感,单宁不算高,但余味竟然很持久,后面我喝了几口矿泉水,嘴里都还有赤霞珠的味道


                            IP属地:四川来自Android客户端25楼2021-06-05 18:11
                            收起回复
                              最后的环节很有意思,白兰地diy,其实就是把白兰地灌满瓶子,贴上标签,然后用一个榔头把瓶盖砸稳。额,其实好麻烦,明天为了带回这劳什子,还得托运





                              IP属地:四川来自Android客户端27楼2021-06-05 18:21
                              回复