首先将30g奶油和橄榄油入锅加热,炒香洋葱、胡萝卜、芹菜和蒜,以中火翻炒约5min。再加入牛绞肉和猪绞肉,一同翻炒10min。然后倒入红酒,煮至酱汁浓缩成一半。后放入番茄糊,以小火约炖1hr(顿时需要翻炒),撒盐以胡椒调味。等到酱料煮至浓稠时,撒上荷兰芹,翻炒一下即可。
与此同时,将意面放入滚沸的盐水中,煮12-14min(需翻滚以免粘锅)。
最后捞出意面与剩余奶油一起翻炒约1min后装盘,佐以帕梅善起司粉,收入亚空间。(现实中请趁热上桌。)
饭菜差不多已经完成了,剩下的就是装盘了。“娜拉姐,准备14个盘子和2口锅吧。”
“遵命,伊瑞大人。”娜拉走过去拿盘子,但是眼睛却不听使唤,一直死死地盯着我锅里的意大利面。没关系……我能理解……抱歉这几天让妳们吃了妈妈做的饭。
在盘子拿过来后,我开始分发食物。主人们的和女仆们的,然后就是摆盘,这一点之前丽塔有教过我,所以问题应该不是很大。
……
在摆完盘后,我先用亚空间魔法将女仆的饭菜收起来。
看见我把女仆的吃的收起来,娜拉急忙握住我的手腕问道:“伊瑞大人——这是?”说实话,平日里温柔的女仆居然有这么大的力气,握得我的手腕生疼,我也是始料未及。
我觉得我还是解释一下比较好。“收起来,菜就不会凉了。这些菜(除了蛋糕)都要趁热吃,凉了就不好吃了,尤其是意面,面条凉了会糗的。”(糗qiǔ指面条凉了后粘连成块状或糊状的状态。还有一种说法是“面条陀了”。但是我习惯于用“糗”。)我这么说着,娜拉的力道也就消失了,我感慨把手抽回来,轻轻地揉了揉。然后指了指窗外。蕾娜和娜米都趴在窗户上盯着我,像极了盯着主人吃饭的一脸馋样的狗狗。
与此同时,将意面放入滚沸的盐水中,煮12-14min(需翻滚以免粘锅)。
最后捞出意面与剩余奶油一起翻炒约1min后装盘,佐以帕梅善起司粉,收入亚空间。(现实中请趁热上桌。)
饭菜差不多已经完成了,剩下的就是装盘了。“娜拉姐,准备14个盘子和2口锅吧。”
“遵命,伊瑞大人。”娜拉走过去拿盘子,但是眼睛却不听使唤,一直死死地盯着我锅里的意大利面。没关系……我能理解……抱歉这几天让妳们吃了妈妈做的饭。
在盘子拿过来后,我开始分发食物。主人们的和女仆们的,然后就是摆盘,这一点之前丽塔有教过我,所以问题应该不是很大。
……
在摆完盘后,我先用亚空间魔法将女仆的饭菜收起来。
看见我把女仆的吃的收起来,娜拉急忙握住我的手腕问道:“伊瑞大人——这是?”说实话,平日里温柔的女仆居然有这么大的力气,握得我的手腕生疼,我也是始料未及。
我觉得我还是解释一下比较好。“收起来,菜就不会凉了。这些菜(除了蛋糕)都要趁热吃,凉了就不好吃了,尤其是意面,面条凉了会糗的。”(糗qiǔ指面条凉了后粘连成块状或糊状的状态。还有一种说法是“面条陀了”。但是我习惯于用“糗”。)我这么说着,娜拉的力道也就消失了,我感慨把手抽回来,轻轻地揉了揉。然后指了指窗外。蕾娜和娜米都趴在窗户上盯着我,像极了盯着主人吃饭的一脸馋样的狗狗。