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2021年太平猴魁新茶即将开始,了解猴魁的茶友都知道猴魁是没
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黄山茶哥
猴派
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2021年太平猴魁新茶即将开始,了解猴魁的茶友都知道猴魁是没有明前茶。它是绿茶届的压轴者。
每年阳历的四月中旬,高山产区的土茶(柿大叶)种,在新明乡原产地的高山昼夜大温差的气候下不急不慢的长大。
喝到正宗地道的太平猴魁捏尖,耐着性子等到4月10几号哦。
在这之前不乏茶届“捣乱分子”早茶品种的侵害,
广阳早、黄种等后期研发培育的早生树种会在四月初最先登场,与其他茶类一样深受猴魁也深受其害,利用早上市抢占先机不说,口感也差强人意。
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3-12日,太平猴魁,新明乡原产地茶树状态。
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开采之前,做好准备工作。烧炭
木炭烘焙的茶,更具原汁原味的清香和自然的味道。
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20天左右,这芽,这叶,就要面世了
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十余天后新茶即将开始,太平猴魁
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十余天的时间,开始蜕变。新茶4月15左右开始
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高山土茶任然稀少,4月14日
气温比较低,茶长势慢。
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虽然量少,也要上山看看
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总算喝到新茶了。一天下来,高山手工猴魁就得二斤半。
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香气袭人
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茶不可貌相,“坑”里硬货。入喉生津持久性好,独特的兰花香,香入茶汤,整个口腔充满了鲜醇的味道。极品手工猴魁捏尖。
这款茶唯一的缺点是 因纯手工 茶的形条不那么的笔直。
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用原始的炭火制茶,才有这原本的味道。
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手工捏尖结束,魁尖收尾。
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