【图片】黄河口惠泽大闸蟹等您来品！【黄河口大闸蟹吧】

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黄河口惠泽大闸蟹等您来品！

东营市惠泽农业科技有限公司成立于2016年，注册资本3000万元，主要业务包括农业技术研发；水产养殖；鲜活水产品销售；农业观光旅游开发；餐饮服务等。
惠泽黄河口大闸蟹，黄河水养殖，微量元素丰富，蟹身不沾泥，青壳白肚、金爪黄毛，活力十足，个体强壮厚实。蟹味甘甜、肉质鲜美，黄膏饱满，是大闸蟹上品中的上品。
惠泽黄河口大闸蟹煮后呈橘红色，膏满黄肥、口味鲜甜，富含多种维生素和矿物质，具有极高的营养保健价值。

送TA礼物

1楼2021-02-24 10:42回复

看看我们惠泽的大闸蟹，肥美多膏，蟹肉丰满，谁看了不得流口水

2楼2021-02-24 10:45

现在大闸蟹们还没有长大哦。待9月份，大闸蟹就可以与大家见面啦，给大家科普一下挑蟹的小常识~
选大闸蟹要五看

　　看蟹壳壳贝色泽鲜明，有光泽，且呈墨绿色的，一般都体厚坚实；呈黄色的，大多较瘦弱；能挑选到“金毛金爪”的更好。
　　看肚脐肚脐突出来的，一般都脂肥膏满：凹进去的，大多是膘体不足。当用手拿蟹时还要觉得够“重”，这才挑到肥美多膏，蟹肉丰满的大闸蟹。
　　看蟹足足爪结实，蟹足上的“脚毛”丛生，一般都膘足老健；无毛的，大多是体软无膘。
　　看雌雄俗话说：“农历八月挑雌蟹，九月过后选雄蟹”。因为农历九月过后雄蟹性腺成熟好，滋味营养最佳。一般肚脐圆形的为雌蟹，肚脐尖形的为雄蟹。
　　看活力将蟹翻转身来，能迅速用蟹足弹转翻回的，说明活力强；不能翻回的，活力差，存放的时间不能长。
　　也可通过其“横行”来观察，爬行时肚腹离地者就是好货。当然，其蟹足均被绑住，那就不在此列了。不过，还可看蟹是否反应灵敏，若用手或枝条触动其眼睛旁边时，眼珠子会灵活闪动，反应敏捷，或者会“口喷白泡”者，还是够生猛和新鲜的。