美丽红茶具（二）：茶杯与茶碟
红茶茶具中，最具有代表的要算茶杯与茶碟了。目前所谓的红茶茶杯，指的是带有握把的杯子。但是在欧洲最早期所制造的茶杯并没有任何握把。
当时制造的茶杯形状是模仿中国的式样。但从西方人较合理的角度来看，为了方便饮用滚烫的热茶，最后还是在杯身上装上握柄。
那个时候欧洲制造的茶杯，除了形状模仿东方式样以外，其大小都完全相同。不过就目前情况来看，也许还看到小型咖啡杯，但小红茶茶杯恐怕就不容易发现了，本来饮用红茶就是享受那股凌驾咖啡的幽香，因此以容量较大的广口杯盛装，更能扩散出幽雅的香气。所以红茶茶杯的形状几乎很少采用细长型式样，多半以广口杯为主。
英国制的红茶茶杯，其品质上等，无论是茶杯还是茶碟均镶上一层金边。这是一般欧洲人所没有的习惯，也算是英国人特有的风格。
这层金边给人一种高级品的感觉，华丽而不低俗。虽然我们的审美观认为银色比金色看起来更高级，但是在茶具的设计方面，根本不曾采用过银色镶边。
英国的红茶茶杯有的以纯正瓷器制造，本身具有稳重的分量。握在手里感觉相当沉重，因此必须握紧杯身的把手。价格较便宜的产品，杯体本身也比较轻。最近，杯身轻巧的茶杯比沉甸甸瓷杯流行。不过，尽管如此，杯身轻巧却容易碎裂，因此比较不经济。
总之，茶杯的形状要圆、要宽广，并且握在手上要有一定的重量，这才是佳品。
不管是早晨的Morning Tea也好，还是Early Morning Tea也好，比起其它饮茶时间所使用的茶杯，这时候通常使用大茶杯。而这种大茶杯又被称为Mug（马克杯）。由于早晨一起床，身体健康的人多半会感觉空腹咕噜咕噜地响，这时候就很想来一杯红茶。而小茶杯的容量，给人感觉只能小口小口啜饮，因此多半不适合于晨间饮茶。
如果你平常到英国大型百货公司逛逛，会发现四处陈列着英国瓷器。这些名牌茶杯均有各家公司独创的图案款式，种类繁多，供您依自己的喜好选择最美丽的产品。
如果您决定买一套名贵的茶具，那么就可将其视为传家宝物，留给世世代代子孙享用。英国瓷器上的图案即使历经几十年也不会产生任何变化。此外，即使不慎毁坏组合中的任何配件，也能够单一购买，非常经济实惠。
瓷器一般属于高级品，但是日常生活中也有一些既美观又耐用的非瓷茶杯。这些茶杯均是陶器品。在英国，中低档的茶杯多半是陶器品。
这种陶器品虽然没有瓷器般的精致，但是坚固耐用，实用价值高，也有一种颇具分量的感觉，挺不错的。
