红糖一直都是女性的好伴侣，每到月经前后大家都会喝点红糖以达到活血化瘀的目的。但是大家知道吗，市面上卖的普通红糖属于赤砂糖，而根据国家给出的食糖标准范围，赤砂糖并不属于红糖，所以也难怪有人说红糖对自己的作用并不大。现在大家清楚了吗？不是红糖对自己不起作用，而是你根本没买到真正的红糖。
那么我们买红糖应该注意什么呢？
首先应该避免买赤砂糖，其次，选择正宗的手工红糖为佳。
下面我们来做一下对比。

现代工艺制作红糖---赤砂糖
--甘蔗汁经过亚硫酸法和碳酸法的澄清
--甘蔗汁提取白砂糖后剩余物质浓缩而成
--糖渣，营养保留较少

巧小南甘蔗熬制手工红糖
--纯甘蔗汁熬制，干燥所得
--历经十八道工序制成
--未经过提取白砂糖，营养保留更多
--有熬制的蔗香味
对比十分明显，巧小南的手工红糖颜色如金，凝如结石，破之如沙，喝起来还有甘蔗的清香气，是质量上佳的手工红糖。