回复：记录一下摆摊卖小吃的生活

第三天照常摆摊 有位置就可以卖货 我楼下的邻居来了 要付钱我没让 叫她等会我给她烤 不知道她有事还是不要钱不好意思 没有吃 走了

也是很尴尬今天叫朋友来吃 最后不要钱他也偷偷给了。 认识的朋友 我通知请他们吃 不想他们给钱 他们不给钱 还不好意思 弄得不知道怎么办才好

大概8点多把 这个位置连着两天没来的同行 来了 跟我说家里有事没出摊 意思是明天他来 叫我别来这个位置了 没办法这些同行都是长期在的 他们跟附近商店 同行都非常熟悉 同行吗 互相理解 明天的我就像没家的孩子 不知道在哪里摆

老是想着发些 烤着的图片 一忙想不起来拍照了 放个没出摊前的图片

总结一下第三天 卖的还不错 准备的生蚝都烤了 没开的也都开了 （防止不够每天会准备20个左右没开的 不够

相比昨天买的人多些 卖了20份左右 其中扇贝好像只卖了3份 吃扇贝的很少 可能我的扇贝太小把 生蚝第一批50斤 卖了三天 还有请朋友吃的 明天在卖一天差不多 没货了 又进了一批 明天发货 2天才能到

生蚝到家冷鲜保存7-10天内是新鲜的 索性第一批没几天就要没了 明天再卖一天差不多就没了 货没到可以休息一天 也好总结一下 规范一下操作流程

扇贝货源不好找 咱们这里离海边太远 运费太贵了 关于赚不赚钱 赚是肯定要赚的 只是多少问题 生蚝重山东过来走德邦 50斤就要100元 其中还有很多冰水 货还要减去大几斤 总之去了成本+运费 赚多少 我还不知道 但是不赔钱是了 大概好像也就赚个加工费的钱把

干了才知道 为什么淮安街没有卖生蚝扇贝的 其中运费太贵 货的价格不稳定 海鲜保存起来也困难 短时间卖不出去 只能扔掉 而且咱们县城人不多

不知不觉2点了 睡觉 迎接美好第四天 希望明天有个不错的位置 位置位置位置重要的事情说三遍

今天中午吃的炒面 因为家里没有米了 面条很少吃 不喜欢吃带汤的 面条一般都是炒着吃 或者油泼 杂酱半的吃

面条是真便宜2块钱的 够三个人吃了 俩个人还剩一份 这要是在东北5块钱也不一定有这里的2块的份量多

今天跟前几天基本一样 吃完午饭一直洗洗涮涮到出摊 没闲着

由于前天的摊位的人回来了 通知我不让我去了 那咱就 随便在大后面找个位置吧 看到个空位我就停进去了 然后旁边有个卖手上大姐说这里有人 说了几遍 开始我没理 烦了 我就说 等人来了 跟我说 你跟我说不着 他们应该天天出摊都认识 互相给看位置