白茶：明目保肝护肝
白茶则属于轻微发酵茶。包括白牡丹、贡眉、白毫银针都是白茶。白茶也具有很好的保健功能，白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶。

研究证明，人如果长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性，还能促进脂肪分解代谢，这样有效的控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，进而促进血糖平衡。陈年的白茶可以用作患麻疹的幼儿的退烧药，退烧效果比抗生素更好。其茶性寒，功同犀角，古人称之是治麻疹之圣药。
它的白色茸毛多，汤色浅淡杏黄色。外观呈白色，所有才名为白茶。白茶有一定的明目、保肝护肝、促进血糖平衡的作用。尤其是老白茶，还有降火、消炎、利咽的作用，对治疗喉咙炎、喉咙痛也有一定功效。

黄茶：益脾胃助消化
黄茶是轻发酵茶。君山银针、温州黄汤、广东大叶青都是黄茶。黄茶通常是叶黄茶黄，由于揉捻后干燥不足，叶色才会变黄。黄茶杀毒。益脾胃、助消化，还有助于脂肪代谢。减肥人群可以多喝黄茶，相信长期坚持一定会有所效果的。

青茶：降血脂抗衰老
青茶就是半发酵茶，也叫乌龙茶。铁观音、乌龙、大红袍、凤凰单丛、凤凰水仙、冻顶乌龙都是青茶。青茶含较多茶多酚，降血脂、抗衰老、减肥、提神作用，但是请记住，千万不能空腹或睡前喝。这样会造成不好的情况发生呢。

红茶：暖脾胃消疲劳
红茶就是全发酵茶。正山小种、大吉岭、斯里兰卡等都是红茶。红茶通常是红汤红叶，非常有助于消化、暖胃、提神、消疲劳的功效。

黑茶：降血脂解油腻
黑茶就是重度发酵茶。普洱熟茶、六堡茶、安化黑茶、湖北老青茶等一般都是黑茶。一般的干茶都是呈青褐色的，汤色橙黄或褐色有降血脂、解油腻、防止糖尿病、抗衰老的作用。喝茶好处很多，当然也要注意禁忌，才能喝出健康。

忌喝冷茶、串味茶、烫茶
喝茶就要喝刚泡好的，这样以防变味，并滋生有害物质。最好也别喝56摄氏度以上的茶，因为常喝温度高的功夫茶、热粥非常容易导致食管癌。

少喝浓茶、生茶
杀青后不经揉捻而直接烘干的青绿茶，容易伤胃，尤其在秋冬季节不要喝新茶、浓茶。如果一定要喝生茶，也要饭后一小时喝。

希望你喝茶也要了解茶的禁忌，懂得茶才是真正的爱茶者，这样以后喝起茶，也好向别人娓娓道来喝茶的经验，想必大家也会乐意倾听的。这就是喝茶之道，不在于多，在于精。喝茶，喝出健康，才是最终的目的啊。