红酒吧 关注:329,414贴子:3,721,612
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说下个人感言,也虚心向各位大佬请教

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进红吧没几天,还记得最初进来是一个很偶然的机会,当时对于小金钟选那年拿不定注意,想在网上问问就来到这里发了第一个帖子(我这么多年一共也没发过几个帖子)。
之后顺便看了几个吧里的帖子,才逐步知道什么叫车、什么叫肉、渠道表示啥、水是什么意思等“江湖黑话”,哈哈很有意思。
看到了大家推荐的什么幼儿园、小学生、中学生版酒单及价格,开始嗤之以鼻,觉得不一定推荐的就是好的,更觉得这个价格太假,那可能有这么便宜的酒,后来发现是我的见识太浅薄了。
我啤酒、白酒、红酒、洋酒、黄酒、稠酒多多少少都喝过,最近感兴趣的还是红酒(黄酒也挺好),以前什么都不懂,随便喝,有人送的,也有自己瞎买的,对于红酒的理解只停留在国家层面,知道长城、张裕的国产的,另外听说法国的好,再就是意大利、智利、德国、阿根廷、南非、葡萄牙等等这些国家都用红酒。价格从几十到几千不等(现在才知道这些年被割了多少肉),对于口味的评价也仅停留在:酸、涩、甜、薄、厚、浓、淡、有变化这几个最浅的层面,更简单点就是好喝与不好喝。
现在进吧后看了不少贴子,也多少有点基础了解,尝试着去跟车和找渠道,前几天首次尝试跟车买了几瓶魔神,虽然算不上多好喝,但就价格而言已经让我欣喜若狂。
以后多多学习,另外打个小广告,希望各位大佬能够不吝给几个稳定靠谱的渠道,多谢各位。


IP属地:陕西1楼2019-10-16 17:10回复
    不另开新帖了,就在或者帖子里把我喝过的酒都记录一下,算不上酒评(我也不懂评论),当作感受回顾,免得后面忘了。
    今天买的黄酒到了,之前都喝绍兴那边的,这次换了一个房县的试试。桶装5斤,说是原酒无勾兑,也不知道真假。
    入口酒味很淡,可能跟酒精度低有很大关系。第二感觉就是甜,甜的发腻。后劲不算大,也缺少回味,当然这是我自己的感受,相比之下,我还是喜欢和绍兴那边的,更像酒一些。


    IP属地:陕西10楼2019-10-16 22:13
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      再说下前两天喝过的两种酒,魔神是首次跟车拆单买的,很兴奋,心想总算头次没花冤枉钱。开瓶有香气,不醒直接顿,第一口有点淡,略有酒精味。15分钟后再喝,比较平衡,不酸也不涩,相对柔顺,且略有甜味,不难喝。但整体比较薄,却也对得起这个价格。
      右边那瓶是别人给的,背标写的意大利普利亚风干帕塞托,半干型。开瓶酒精味比魔神还大,入口更甜,酸度还比较高,不好喝。杯醒40分钟再喝,酸度变化不大,但酒精味总算没那么重了,香气也出来点,但我从来不懂怎么描述香味,抱歉啊。比没醒之前好喝不少,但实话说不是我喜欢这个类型的,无奈的是这酒还有5瓶,慢慢喝吧。


      IP属地:陕西11楼2019-10-16 22:33
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