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回复:一曰三餐煮到发愁的煮妇报到!

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韩式煎鸡排&柠檬香茅鸡汤~~~用昨天烤肉的沾酱醃鸡排,味道不错。
原计划凉拌节瓜当配菜,结果唯一一条坏了。
柠檬香茅鸡汤属东南亚风格,跟上次的木姜子鸡汤相似,清香爽口。




IP属地:中国台湾来自Android客户端426楼2020-02-15 17:56
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    海陆披萨~~北极甜虾仁、美式乡村培根、西芹和自制的蕃茄披萨酱,搭上超薄饼皮,一片接一片。



    IP属地:中国台湾来自Android客户端431楼2020-02-17 12:55
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      红豆大包子~~好大没吃红豆包子啦





      IP属地:中国台湾来自Android客户端432楼2020-02-17 13:28
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        麻油鸡面线~~~寒冷的夜晚,必须来一碗滋补养生的麻油鸡面线。



        IP属地:中国台湾来自Android客户端434楼2020-02-17 17:55
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          北极甜虾&5花肉炒干丝&蒜香油麦菜&凤梨鸡汤~~~甜虾虾如其名,有甜味,凤梨等到熟,还是太酸了,拿来煮汤好喝不浪费





          IP属地:中国台湾来自Android客户端436楼2020-02-18 19:07
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            香煎鱼排&鱼骨炖豆腐~~一鱼2吃
            鱼排抺盐醃15分钟,煎熟洒白胡椒粉,吃的时候再挤点柠檬汁,滋味更丰富。
            鱼骨炖豆腐~~豆腐切块加水及少许盐巴煮滚备用,热锅倒油煎鱼骨及鱼头,待2面金黄色,倒1大匙料酒去腥,再将豆腐汤水倒入,加姜片葱白大火煮滚,待汤头呈乳白色,转小火闷煮10分钟,起锅前洒葱花及白胡椒粉。



            IP属地:中国台湾来自Android客户端438楼2020-02-19 14:13
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              榨菜肉丝面~~~好久不见榨菜肉丝面,因为没遇到内容单纯的榨菜,今天纯属偶遇。
              榨菜切丝后尝一下咸度,太咸泡冷水10分钟再炒。



              IP属地:中国台湾来自Android客户端440楼2020-02-19 18:36
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                煎牛小排&海带芽蛋花汤~~~肉食族简单开饭,屁孩说青花菜不该出现的。




                IP属地:中国台湾来自Android客户端441楼2020-02-20 17:34
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                  红烧牛肉面&凉拌毛豆~~从整块牛小排上修下的半筋半肉,红烧最适合。






                  IP属地:中国台湾来自Android客户端443楼2020-02-21 17:51
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                    凤螺&肉片炒芹菜&蒜香菠菜&味噌萝卜汤~~凤螺干锅洒盐盖盖煮熟,沾胡椒盐或五味酱,简单又好吃




                    IP属地:中国台湾来自Android客户端445楼2020-02-22 12:51
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                      护心肉&蒜香龙须菜&辣炒西芹&莲藕汤~~~假日也要好好做饭
                      护心肉川烫洗净,加水、莲藕片和姜片煮熟,捞起逆纹切片装盘。
                      沾酱:酱油 蒜末 剁椒 糖 香菜
                      一锅有汤有菜,懒人福音





                      IP属地:中国台湾来自Android客户端447楼2020-02-23 12:56
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                        酸菜德国猪脚&香椿煎蛋&腐乳山芹菜&蒜香青菜&莲藕汤~~在家好好吃饭





                        IP属地:中国台湾来自Android客户端449楼2020-02-23 19:10
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                          萝卜糕~~上星期肌肉男带回一条萝卜糕,厂商送的,我听到萝卜糕没提起多大兴趣,他最后补一句"厂商老婆做的"大爷可以一次讲重点?!我立马感兴趣了,能把平凡的萝卜糕当礼物,主人一定对它很满意,打开朴实的包装,压下去传来QQ的弹性,手感不错,吃起来萝卜香气足,糕体不软烂,真的很好吃。
                          这块糕引起了我的兴趣,上网查教程,发现很难抓到准确的配方,因为萝卜的含水量不一样,只能抓到粘米粉和萝卜的比例,面糊水量大概抓一下,最后Q不Q,要看混合后的浓稠度。
                          这是今早做的萝卜糕,7寸分离模,电压力锅隔水蒸45分钟,丢掉惯用食谱,用经验判断,反正轻松又好吃。



                          IP属地:中国台湾来自Android客户端452楼2020-02-24 13:42
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                            五更肠旺&沙茶牛肉&麻婆皮蛋&蒜香青菜&排骨凤梨汤~~大户人家开饭了





                            IP属地:中国台湾来自Android客户端454楼2020-02-25 18:47
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                              梅汁猪脚&五香萝卜干&蒜香空心菜&较骨青花菜汤~~~拿出陈年梅子汁卤猪脚,取代糖和酒真方便。
                              开饭啦




                              IP属地:中国台湾来自Android客户端456楼2020-02-26 18:08
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