乾隆白菜，鲜嫩的白菜淋上浓厚的麻酱汁儿，还有甜甜的蜂蜜味道，麻酱汁裹满白菜叶，口感很浓厚，蜂蜜的甘甜使得白菜叶更加清甜脆嫩，一道简单的京味儿凉菜也能让人好吃到停不下来，想起了前段时间的那个段子：乾隆白菜是凉菜，但谁说凉菜就不能算美食
局气豆腐也很有特色，小块儿的嫩豆腐煎炸的外焦里嫩，酥酥脆脆的皮，咬开里面是嫩到爆浆的豆腐，真的好吃绝了

局气的蜜汁酥皮虾，超爱吃这个，每次来这吃都是必点的；大虾🍤裹着甜甜的蜜汁又甜又脆，炸的酥酥的虾皮都可以不用剥皮直接吃，虽然比较甜口儿，但一点儿都不腻

局气的“创意菜”—“蜂窝煤”炒饭；黑黑的蜂窝煤造型，其实主要是用黑糯米做的，吃起来是甜甜糯糯的，就是一块糯米饭团，上面有一些水果，有点红糖和蜂蜜的甜味儿；一上桌还会点火“炫一下”，有趣又有仪式感，哈哈哈😄

小白菜烧豆腐，来个荤素搭配的菜，里面的豆腐还挺好吃的；还有酱爆桃仁鸡丁，酱的味道带点儿甜味，看着颜色重但吃着并不很咸，核桃仁很香很脆，大块的鸡丁吃着也很爽，非常下饭

郑大爷狮子头，局气联名老饭骨系列的新菜品；很有老北京味儿的瓷缸子，做法就是北方的红烧狮子头，大肉丸子吃着特别爽香浓的肉汤拌饭也超好吃

挺有创意的小甜品，名字叫“兔子窝边草”吃着像是奶酪布丁，小兔子的形状真的萌萌哒特别Q弹，一碰还“duang～duang～”的，果冻一样滑溜溜的口感，有点奶香味儿

京麦小馆，朝阳北路的一家陕西风味的小馆，烤羊肉，大烤串，还有陕西的各种面食和小吃，一进店就感觉像西安的大排档那种，新鲜现串的各种肉串可以任意挑选

椒麻土鸡，口味麻辣鲜香，土鸡肉很有嚼劲，麻油的香味在嘴里散开，让舌尖有种鲜香椒麻感，麻辣中又有着一丝鲜甜的爽口

京麦小馆的西北凉皮，爽滑筋道，味道微微酸辣，红油很能衬托凉皮的味道，黄瓜丝和面筋拌着凉皮更清爽弹嫩

京麦小馆的肉夹馍🥙
作为陕西最有名的小吃，肉夹馍一定得尝尝，他家的肉夹馍是酥脆的潼关肉夹馍，比白吉馍更香更酥，带汁儿的卤汁肉夹在酥脆的馍里，咬上一口太香了

京麦小馆的油泼扯面，宽条手工扯面非常劲道，豪放的大海碗很有西北的风格，热油辣子泼到面上趁热拌一下巨香啊，大碗宽面裹上热油辣子，油亮亮的看着就很好吃，陕西的招牌面食就是好吃😋😋

京麦小馆的西北特色烧烤，烤羊肉串和牛肉串都有，而且都是新鲜现串的大肉串，比一般烧烤店做的烤串大不少，绝对凸显陕西人的豪迈，软嫩的鲜羊肉真的特别香

还有比手指粗的红柳烤串，流油的羊肉带着红柳木的淡淡清香，软嫩多汁焦香可口，大口吃肉就是开心😃烤鸡翅也很好吃，香辣和蜜汁两个味道都不错，麻椒香辣入味，蜜汁焦香甜嫩，他家的烧烤绝对一流

最后再来杯店里自酿的酸奶，比较天然的酸奶，味道很酸，正好吃完烤串可以解油腻；酸奶本身并不甜，上面淋一些蜂蜜可以平衡一下酸度，还可以加些果料，葡萄干、枸杞、黑芝麻，味道更丰富