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回复:【美食记】北京吃货带你吃遍大北京

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山西过油肉,大片的里脊肉看着比较油,但吃起来并不会很油腻,酸酸的醋味绝对山西特色,而且是地道老陈醋的香味儿,浓郁的醋香衬托的特别到位


IP属地:北京来自iPhone客户端849楼2024-07-19 16:28
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    莜面栲栳栳,山西的特色面食,一卷一卷的口感很劲道,很浓郁的莜面香,还有三种料汁儿可以蘸着吃,西红柿汁,酱油汁还有肉汁,每一种味道都很棒,莜面很有营养,健康又美味


    IP属地:北京来自iPhone客户端850楼2024-07-20 11:57
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      香酥羔羊排,口感又酥又脆的羔羊排,外焦里嫩油脂丰富,入口时很焦脆,里面带着脆骨的部分还很软嫩,调料有些孜然的香味,旁边还配了炸花生和几根炸薯条,有些传统与现代结合的感觉


      IP属地:北京来自iPhone客户端852楼2024-07-25 21:20
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        请晋乔家大院的老太原香酥鸡,皮酥肉嫩太香了,整只鸡油煎过,外皮焦黄酥脆,香味扑鼻,迫不及待撕一个大鸡腿儿来吃太过瘾了,总之炸鸡就是最爱


        IP属地:北京来自iPhone客户端853楼2024-07-26 00:40
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          请晋乔家大院的三晋酱梅肉,大片肥厚的扣肉太有诱惑力了,来上一片夹着白馍,那真是香的满嘴流油,酱味儿咸香肥而不腻,入口真的是滑糯糯的


          IP属地:北京来自iPhone客户端854楼2024-07-27 00:19
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            黄米炸糕,最爱吃这种甜甜糯糯的小吃啦,最外一层炸的特别酥软,用的是山西的软黄米,咬开里面是甜甜的豆沙馅儿,外面再撒上白糖,酥软甜糯好吃得没话说


            IP属地:北京来自iPhone客户端855楼2024-07-27 11:01
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              店里的装潢也比较有山西的民间风味,乔家大院的老照片,民间的老物件儿,还有用面做的雕刻也很有特色


              IP属地:北京来自iPhone客户端856楼2024-07-27 11:05
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                汉堡王的笋椒牛腩皇堡,牛腩和皇堡的结合还挺有创意的,皇堡厚实多汁的牛肉饼,加上牛腩还有鲜嫩的笋丁,一口下去还是挺满足的,但是牛腩不够软嫩,更像是比较有嚼劲的牛肉粒


                IP属地:北京来自iPhone客户端858楼2024-08-02 16:03
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                  汉堡王的笋椒牛腩鸡腿皇堡,就是鸡腿皇堡+牛腩和笋丁,把皇堡的牛肉饼换成了鸡腿肉,不过感觉鸡腿肉和牛腩不是很搭,有点点违和感…还是牛肉皇堡更好吃


                  IP属地:北京来自iPhone客户端859楼2024-08-02 16:09
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                    汉堡王的火烤菠萝皇堡,中间厚厚的菠萝片汁水很足,水果香味吃起来很清爽,但是有点点酸,咬一口流出的菠萝汁,跟汉堡融合在一起,是酸甜清爽的果香


                    IP属地:北京来自iPhone客户端860楼2024-08-02 16:14
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                      霸王鸡条,软嫩香酥,这个味道不错,我觉得比炸鸡块更好吃,口感更酥软


                      IP属地:北京来自iPhone客户端861楼2024-08-03 00:15
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                        半芒半椰双心派,里面是芒果酱和椰奶冻,芒果的酸甜味更明显一些,椰奶的味道不多;白桃乌龙茶,加了桃汁的乌龙茶,味道不甜,茶味挺清爽的


                        IP属地:北京来自iPhone客户端862楼2024-08-03 11:47
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                          北方的夏天,一定要来吃个烤串烧烤才完美;海淀知春路的这家人气很高的丰茂烤串,东北延吉风味的烧烤,其实他家的连锁店还挺多的


                          IP属地:北京来自iPhone客户端863楼2024-08-09 15:33
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                            丰茂烤串很有延吉朝鲜族风味儿,羊肉新鲜,质量又好,味道品种也特别丰富;新鲜的苏尼特羊肉上桌,现穿现烤吃的就是地道,羊肉串、牛排串各来了10串,看着就很不错


                            IP属地:北京来自iPhone客户端864楼2024-08-09 15:35
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                              点的各种烤串纷纷上桌啦
                              五花肉卷金针菇,感觉这个会很好吃😋还有牛板筋、黑椒鸡串、掌中宝,当然还有鱼豆腐和烤面包片也少不了,单配了调料辣酱和蜂蜜汁,可以根据口味自己刷上去,甜口辣口都能满足


                              IP属地:北京来自iPhone客户端865楼2024-08-09 15:38
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