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★一龙当先★【告白】草菇的多种做法今天我来对草菇进行表白

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★一龙当先★【告白】草菇的多种做法
今天我来对草菇进行表白
来自iPhone客户端1楼2019-04-30 20:40回复
    草菇营养丰富，含有大量人体所需的矿物质及氨基酸，有些资料还说它能抗癌，还是糖尿病人的好食材。看来这东西确实不错，其实即使没有这些功能，作为一道菜，也味道一流。
    来自iPhone客户端2楼2019-04-30 20:43
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      草菇既能做主菜，也能当配菜，很多炖汤，都有用到它来提味，可见其味道鲜美。这段时间的草菇要10到12元一斤，有点贵。不过过年肉肉吃的多了，就来道素的，草菇炒草菇，哈哈，口感不错哦。
      来自iPhone客户端3楼2019-04-30 20:44
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        将草菇洗净，对切成两块。
        起油锅，将草菇如果煸炒。
        来自iPhone客户端4楼2019-04-30 20:44
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          加入适量的生抽，清水和几片姜稍焖两分钟。
          起锅前，在加入适量的盐，鸡精调味，加点水淀粉勾芡就可以了。
          来自iPhone客户端5楼2019-04-30 20:45
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            简单又好吃的素炒草菇完成了。
            简单又好吃的素炒草菇完成了。
            来自iPhone客户端6楼2019-04-30 20:45
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              草菇与蚝油，真的是绝配。嫩滑的草菇，配上鲜美的蚝油，非常的美味。
              这道菜我反复试过几次，做法非常的简单，易操作，适合新人哦！
              来自iPhone客户端7楼2019-04-30 20:46
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                草菇备用。
                青红辣椒、 葱白丝，蚝油备用。
                草菇去根，洗净，从中间切开。
                来自iPhone客户端8楼2019-04-30 20:47
                回复
                  锅里放入少许食用油，烧热。放入草菇大火爆炒均匀。倒入一点五汤匙蚝油。
                  来自iPhone客户端9楼2019-04-30 20:49
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                    大火炒到蚝油均匀裹在草菇上装盘用青红辣椒丝，葱白丝装饰即可。
                    来自iPhone客户端10楼2019-04-30 20:50
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                      草菇 250g
                      瘦肉片 200g
                      姜葱蒜 适量
                      香菜、辣椒 适量
                      草菇炒肉片的做法
                      来自iPhone客户端11楼2019-04-30 20:56
                      回复
                        草菇洗净，较大的草菇可以切对半，较小的草菇可以在底部划十字；
                        瘦肉片，用盐、姜
                        来自iPhone客户端12楼2019-04-30 20:56
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                          姜葱水及水淀粉上浆腌制；
                          姜葱蒜切好备用
                          热锅放油，加姜蒜煸香；
                          来自iPhone客户端13楼2019-04-30 20:56
                          回复
                            放草菇入锅煸炒，可以有效去除草菇的草腥气；
                            来自iPhone客户端14楼2019-04-30 20:56
                            回复
                              也可以改为用开水焯烫草菇，放草菇入开水锅到水重新烧开即可；
                              来自iPhone客户端15楼2019-04-30 20:57
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