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★一龙当先★【告白】草菇的多种做法今天我来对草菇进行表白
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★一龙当先★【告白】草菇的多种做法
今天我来对草菇进行表白
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1楼
2019-04-30 20:40
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草菇营养丰富,含有大量人体所需的矿物质及氨基酸,有些资料还说它能抗癌,还是糖尿病人的好食材。看来这东西确实不错,其实即使没有这些功能,作为一道菜,也味道一流。
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2楼
2019-04-30 20:43
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2025-07-20 23:05:58
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草菇既能做主菜,也能当配菜,很多炖汤,都有用到它来提味,可见其味道鲜美。这段时间的草菇要10到12元一斤,有点贵。不过过年肉肉吃的多了,就来道素的,草菇炒草菇,哈哈,口感不错哦。
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3楼
2019-04-30 20:44
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将草菇洗净,对切成两块。
起油锅,将草菇如果煸炒。
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4楼
2019-04-30 20:44
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加入适量的生抽,清水和几片姜稍焖两分钟。
起锅前,在加入适量的盐,鸡精调味,加点水淀粉勾芡就可以了。
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5楼
2019-04-30 20:45
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简单又好吃的素炒草菇完成了。
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2019-04-30 20:45
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草菇与蚝油,真的是绝配。嫩滑的草菇,配上鲜美的蚝油,非常的美味。
这道菜我反复试过几次,做法非常的简单,易操作,适合新人哦!
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7楼
2019-04-30 20:46
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草菇备用。
青红辣椒、 葱白丝,蚝油备用。
草菇去根,洗净,从中间切开。
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8楼
2019-04-30 20:47
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2025-07-20 22:59:58
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锅里放入少许食用油,烧热。放入草菇大火爆炒均匀。倒入一点五汤匙蚝油。
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2019-04-30 20:49
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大火炒到蚝油均匀裹在草菇上装盘用青红辣椒丝,葱白丝装饰即可。
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10楼
2019-04-30 20:50
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草菇 250g
瘦肉片 200g
姜葱蒜 适量
香菜、辣椒 适量
草菇炒肉片的做法
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11楼
2019-04-30 20:56
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草菇洗净,较大的草菇可以切对半,较小的草菇可以在底部划十字;
瘦肉片,用盐、姜
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12楼
2019-04-30 20:56
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姜葱水及水淀粉上浆腌制;
姜葱蒜切好备用
热锅放油,加姜蒜煸香;
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13楼
2019-04-30 20:56
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放草菇入锅煸炒,可以有效去除草菇的草腥气;
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14楼
2019-04-30 20:56
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2025-07-20 22:53:58
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也可以改为用开水焯烫草菇,放草菇入开水锅到水重新烧开即可;
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15楼
2019-04-30 20:57
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