问题要追朔到几天前，有人推荐给我一个油管视频，关于王刚大厨的。视频内容是料理娃娃鱼，我当时很惊讶，娃娃鱼不是保育类动物吗？怎么可以料理？？那人说你别急，把视频的置顶言论看完：捕杀野生的娃娃鱼（中国大鯢）是违法的，但是可以合法食用人工养殖的子二代大鯢。这个制度我是第一次听到，很好奇，不知道吧友有没有更详细了解的？
另一个问题是，我跟那人继续讨论到，要是有盗猎者将狩猎的野生娃娃鱼当作合法的贩售，该怎么办？他说，只要有完善的「产销履历」制度，那就能遏止这个盗猎问题。产销履历是台湾的叫法，我想问的第二个问题是，大陆的「食品安全实名朔原系统」目前在业界的普及程度如何？
先感谢大神的解答了
有跟我一样不懂的同学，也欢迎楼下占座

人工养殖的可以吃啊

我们那里摆在路边卖，这几年从五百降到了六十左右了

以前央视演过，八九十年代动物保护法还没出来前。有个人捕捉野生娃娃鱼进行圈养，繁育成功了。他们现在吃的就是圈养繁殖出来的。

内地食品安全追溯归市场监督管理，主要是品牌企业的系列产品，天津有个食安公众号，扫码就能查，油啊，米啊，鸡肉制品很多，肉类分割的那种有专许经营，鲜活水产还真不太清楚了，没考虑过……餐馆要看进货渠道了。

野生的不可能卖家养价格...顶着被查的风险不值当，娃娃鱼养殖在中央台致富经出现过

野生的数量少不好捉而且贩卖犯法同时比养殖的贵，谁会拿野生的冒充养殖的

娃娃鱼好像一开始的时候养殖需要比较严格的资质，不过现在好像放宽了，另外我记得印度吧有人发过不法分子把野生娃娃鱼当养殖的卖的帖子。

子二代是可以买卖的

你们台湾的妹子好不泡吗？