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有谁烘干过海螺片?要烘多久?有好用的海螺肉烘干机吗?

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各位吧里的童鞋们,有谁烘干过海螺片?我说的是那种非洲海螺。要烘多久啊?海螺的温度耐受度好吗?温度设多少度,要烘多久?20个小时可以吗?现在使用太阳晒大概要3天的样子。烘干成本高吗?先前我们在烘的时候,经常出现表面的干了,但是里面的肉还没有干,这个是怎么引起的?有没有比较好的解决办法?

另外我们经常碰到的问题时颜色不太好,有时候颜色比较发暗,这个是什么引起的?是排湿不够好吗?要怎么解决?说多都是泪啊,颜色不好,卖价就上不去了哎。
另外就是有没有比较好用的海螺肉烘干机呀?要求比较环保的,不能用燃煤的。我们加工的东西比较多,包括有扇贝、海参、黄花鱼、鲳鱼、鲍鱼、马面鱼片等,要求一机多用。请经验的吧友们分享一下呗。
谢谢大家了。


IP属地:广东1楼2018-12-04 09:08回复