
16、Kalita TSUBAME:
kalita与日本本土手工艺合作,推出的高端滤杯系列,分为不锈钢和铜两种材质。产自世界知名的日本金属加工中心——新潟县燕市。每只滤杯都刻印了TSUBAME的产地标识。滤杯由工艺纯熟的工匠制造,质感拔群,细节动人。
燕市位于日本北部地区新泻县,在江户时代,富饶的稻米种植区由于河流洪水的泛滥,生产力逐渐转向金属加工行业,开始了金属制造,其历史悠长而深远。后来因其先进的金属加工技术而闻名,而TSUBAME正是其核心所在,设定严格的质量标准。MADE IN TSUBAME变成了一个神圣的光环,只有TSUBAME商会批准的产品才能申领的区域品牌“MADE IN TSUBAME”,它证明了它是一种世界级工艺和骄傲表现的产品制造工艺技术。
主观简评:kalita的蛋糕杯属于风味比较均衡的风格,出品稳定,外观不锈钢款呈亮银色精致漂亮。但这款小号滤杯容量比较小,甚至连自家的小号蛋糕杯滤纸都有点挤,比较适合15g左右咖啡粉的冲煮。缺点就是价格较贵。
颜值指数:5星 易操控性:5星