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准备来西安开一个串串店 求给点意见

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本人坐标成都之前一直经营串串店,想扩西安市场决定年初后去西安开店,味道出自成都,鲜香麻辣正宗
成都串串总共 分为三大系 分别为 热锅串串 冷锅 串串 和钵钵鸡,
那么问题来了 请问西安的朋友 喜欢吃哪一种类别的串串。
有意向创业美食方便的朋友也可以合作开店哈,



1楼2018-10-18 10:40回复
    分别给大家说一下 成都串串的区别 热锅串串 犹如火锅一般需要自己拿菜自己煮菜
    冷锅串串 区别是自己挑选喜欢的菜品 交给厨房煮好 端出 配上蘸料使用(菜品也是热的)
    钵钵鸡 所有食品全部都是统一煮好 放在 油料里面的 (菜品是冷的 油料也是冷的)不适合冬天实用
    至于麻辣烫 在成都就是串串香的意识 在省外 一般麻辣烫就是成都的冒菜。


    2楼2018-10-18 10:44
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      太多了


      IP属地:上海来自iPhone客户端3楼2018-10-18 10:49
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        夏天冷锅 冬天热锅


        来自Android客户端4楼2018-10-18 10:51
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          热锅!!!


          IP属地:北京来自iPhone客户端5楼2018-10-18 10:57
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            不清楚西安人的胃口 是喜欢吃热锅还是冷锅串串


            6楼2018-10-18 11:20
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              7楼2018-10-18 12:50
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                占楼,老板招人嘛


                来自iPhone客户端8楼2018-10-18 12:52
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                  占楼,老板买商铺吗?


                  来自iPhone客户端10楼2018-10-18 14:17
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                    自己顶起来 ,西安的朋友们 喜欢吃串串香 那些不 求问


                    11楼2018-10-18 14:29
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                      12楼2018-10-18 14:29
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                        西安人吃串串 感觉比成都人不会差啊 夏天每家串串店都是爆满哦


                        IP属地:陕西13楼2018-10-18 15:00
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                          14楼2018-10-19 10:05
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                            15楼2018-10-19 10:06
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                              基本都是热锅


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                              IP属地:陕西来自Android客户端16楼2018-10-19 10:06
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