随着生活水平的提高，除了追求宝宝的身体健康，越来越多的家长希望孩子能“赢在起跑线”，越来越重视孩子的智力发育。
美国著名心理学家布鲁姆曾经针对近千名儿童，从出生到成年进行追踪研究，研究结果表明：孩子在5岁前，智力发展最为迅速。
科学家通过分析实例，提出重要假设，认为如果把17岁时所达到的普通智力水平作为100%，那么从出生到4岁就能获得50%的智力，4~8岁又能获得30%的智力，8~17岁则获得余下20%的智力。
而从神经系统发育的角度来看：
3岁前，神经元快速分化过程基本完成；
4岁，完成神经纤维的髓鞘化；
8岁，已经接近成人脑重，神经发育基本完成。
由此可见，孩子80%的智力水平在入学前就已“尘埃落定”。而从宝宝出生到7岁这一阶段，是智力发育关键时期，充足丰富的营养，对大脑发育高峰期至关重要。
影响宝宝智力发育的关键营养
01
蛋白质
蛋白质是合成各种遗传物质的基质，可以说，没有蛋白质就没有生命，所以蛋白质也被称为人体第一必须营养素，蛋白质缺乏直接导致营养吸收障碍、生长缓慢，智力低下。富含蛋白质的食物：鱼、禽、蛋、瘦肉、奶、豆制品等。
02
多不饱和脂肪酸
提到多不饱和脂肪酸，也许你会有些陌生，但DHA你一定熟悉，DHA就是多不饱和脂肪酸的一种，具有软化血管、健脑益智、改善视力的功效，俗称"脑黄金"。而ARA也是多不饱和脂肪酸的一种，医学研究证明，使用DHA和ARA配方奶粉的婴幼儿组和普通奶粉的婴幼儿级相比 ，前者智力指数高出7分。
03铁
儿童缺铁性贫血在我国仍为普遍现象。曾有针对5398名6~16岁儿童的健康与营养普查，研究发现，就算不发生贫血，边缘性贫血也会造成儿童认知能力下降。
04
锌
几乎所有神经元都含锌，特别是与孩子认知功能相关的部位含锌最高，而缺锌极易导致孩子的智力发育水平下降，注意力不集中，同时出现抑郁表现，环境适应能力和运动能力也会下降。
3岁后，孩子的饮食与成人相同，很多营养都依赖日常饮食的摄入，家长更应重视一日三餐食物的科学合理搭配。与此同时，配方奶也可为孩子的全面营养助力。