"喀嚓″″喀嚓″三姑爷剖开牛肚皮的刀声，仿佛是我裤裆绽了的线头的断裂，华丽丽的牛肠子好像是盛开的花朵探出头来。
牛肚里开了染酱坊:红的心，紫的肝，白的肺，黄的脾，蓝的径，五彩缤纷。
三姑爷的剔骨尖刀，在牛的五脏六腑中游动着穿梭着。
牛屋旁的河边二十六印大铁锅已经架了起来，枯树棒燃起熊熊的烈火，洗好的大块牛肉投进沸水锅里"咕噜″"咕噜″地响，大烟热气的。整个村庄都笼罩在牛肉的香味中。

牛肉要煮几开才能烂，煮牛肉的汤每户能分到一木桶，我和萍姐也抬着桶去领了。
烧火的叫许开河，一个说话结巴的人。一次麦收时，我去他家借碗喝水，问他碗在哪里，他说:"卵不在大腿裆就在小腿裆，小腿裆没有，就在卵坠里了。″幸亏有邻人解释:"碗不在大水缸里就在小水缸里，小水缸里没有就在碗柜里了。″

锅上打理牛肉的是邻居二花脸和长白山两个男人，他们背地里都喜欢萍姐，我们不用排队，他俩争着把我们的桶抢过去，舀了溜溜乎乎的一桶。
我们小心翼翼地迈着小碎步，生怕牛肉汤抛洒掉一点一滴，稠厚的牛肉汤一路上散发出浓郁的扑鼻的肉香。

老舅太贴了豆沫饼，选大耳朵的小青菜炸汤，大舅让我去园里摘几枚最辣的朝天椒。那一顿，大家吃得热火朝天，汗儿通淌。大老粗的大舅二舅也文明、文雅起来，要是平时，他俩一句话不投，就火星爆爆的像牛槽里的黑鼓牛立马顶撞起来。

太好了，，读起来很流畅，如身临其境

这样的故事可以出版了，楼主写个小说吧

大家吃好说好:伟大的牛肉汤啊！万岁的牛肉汤！
后来萍姐回南京城里去了，我又吃了好几次牛肉汤，可是总吃不出原来那个味，也许是心境，也许是萍姐不在身边一起吃的缘故吧。

文笔不错。知道哪里有可以投稿的地方吗