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牛玄庵上等的雪花黑牛寿喜烧,自从三年前来这吃过之后真的念念不忘,色泽红润鲜亮,带着脂肪的雪花纹路,品质一看就不错;满满一锅带着各种蔬菜、豆腐和蘑菇,等锅烧热就可以享受啦
一小碟芥末章鱼,作为餐前菜清清口,脆嫩的小章鱼很有弹性,酱汁微甜,芥末清爽的淡淡辛辣
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2170楼
2024-07-26 17:12
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牛玄庵的日式炸鸡,配了奶香塔塔酱,这个炸鸡外皮不是很酥,口感比较多汁,鸡肉比较嫩,喜欢沙拉酱的可以蘸点儿这个奶香味的塔塔酱
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2171楼
2024-07-26 18:40
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牛油果鳗鱼鹅肝;牛玄庵除了主打的寿喜烧,还有各种独创的料理也很有特色,最下面是一块肥厚的鹅肝,上面放上炙烤鳗鱼片,鹅肝的软嫩柔滑和鳗鱼略带焦脆的细嫩,富含脂肪但确是两种不同味道,鳗鱼和鹅肝双重的油脂在口中慢慢化开,略有油腻感却有着吸引人的香味,最上面牛油果的点缀增加了更丰富更有层次的口感
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2172楼
2024-07-26 19:03
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寿喜锅慢慢加热,汤汁翻滚,鲜嫩的牛肉在汤汁里慢慢煮熟,看着就食欲满满,寿喜烧汤汁淡淡的甜味浸润着嫩滑的牛肉,蘸上无菌生鸡蛋,嫩滑鲜香可口,上等的黑牛肉口感就是好,让人非常享受的美味😋
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2173楼
2024-07-27 14:05
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鳗鱼芒果卷,颜值口感都很丰富的寿司卷,里面是鳗鱼和蟹柳,上面一片清新酸甜的芒果,水果香气融入其中,带着一丝酸甜
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2174楼
2024-07-28 12:36
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牛筋煮魔芋,牛筋软弹弹的很有嚼劲儿,里面还有魔芋块,也是用寿喜锅的料汁儿炖煮的,咸咸甜甜的很入味儿
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2175楼
2024-08-01 15:16
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最后一定得来一份乌冬面加到寿喜锅里,口感滑溜溜的乌冬面煮在寿喜锅汤汁里更好吃,爽滑弹嫩,浸透了汤汁带着牛肉的香味儿,吸溜一口乌冬面,咸中微甜嫩滑鲜香
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2176楼
2024-08-01 22:04
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默默悄悄静静
初恋美食
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2177楼
2024-08-02 08:25
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85度C,还记得学生时代最喜欢来他家买面包吃下午茶☕️这些年店越来越少了,似乎是缩减了规模,不过情怀是少不了的,味道也依然不错
正好路过吃个甜品,店里坐坐,感受下学生时代的回忆;买了一个白色恋曲蛋糕,白巧克力和奶油,甜甜的味道太让人开心了,中间的蛋糕里还加了草莓慕斯,巧克力蛋糕胚和白巧克力碎,双重巧克力的甜蜜,草莓慕斯的酸甜清香,真的就像是一首“白色恋曲”
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2178楼
2024-08-02 19:46
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又买了几个面包,他家面包都是我爱吃的
85度C的面包个个都充满了学生时代的情怀
起士大亨,当年放学后经常买这个,很经典的热狗面包,中间是脆脆的香肠,面包外面有一些烤过的芝士,脆嫩多汁的肉肠,还带着芝士的淡淡咸香味儿
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2179楼
2024-08-02 19:58
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85度C的杯子蛋糕,这个也是他家最经典的味道了,松软的像海绵一样的小蛋糕🧁不是很甜,只有鸡蛋和牛奶的香味儿;现在吃起来也觉得很好吃的传统蛋糕
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2180楼
2024-08-03 09:03
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85度C的黑谷物核果,棕褐色的面包里加了黑芝麻,谷物的香气感十足,甜度不高,口感属于偏硬质的欧包类型,中间是浓郁的黑芝麻馅儿,香而不腻,有黑芝麻碎的颗粒感,个头也很实在
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2181楼
2024-08-03 16:56
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85度C的“萌熊”蛋糕卷;果然第一眼就被“萌萌哒”外表吸引了
入口很醇厚的巧克力味,蛋糕很松软,里面是巧克力奶油,一口下去双重巧克力🍫,香甜细腻绵软
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2182楼
2024-08-04 12:47
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东城沙子口路的烧饼杨,周末一大早慕名而来,就想吃这家的烧饼夹肘子和羊杂汤
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2183楼
2024-08-08 14:00
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先来一大碗热腾腾的羊杂汤,他家羊杂汤是典型的北方特色,汤里加了芝麻酱,再加点辣椒油和香菜末,来上一口就是香,羊杂、羊肠、羊肚,料儿很足,麻酱浓浓的咸香口儿
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2184楼
2024-08-08 14:07
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