时间很充裕，早上9点半到下午1点半！下午4点半到晚上8点半！一天8小时，学徒工资2300包吃包住，3个月后工资看升级岗位来！大家觉得这个可以吗！

为什么不在仔细认真的再好好学习一下烹饪技术呢

我这里来工资高些

今天从下午4点半，切菜切到晚上9点没停过，诶感觉明天抬不起来手了！

今天上班感觉好累，不是人累是心累！和这些后厨的人没有什么语言得，看他们聊得很开心，感觉我融不进去，怎么办！怎么才能融入进去！

厨房慢慢久了就和他们聊的来了 不急不急

跟这些厨师一起吃饭真是一点都没共同话语，老厨师些都喜欢讲荤段子！说些话我这个小年轻完全脸红，更别说插话了。

又是一天，今天终于吃了厨师炒的菜了。真心一般！终于知道为什么不要去火锅店学习了！这里的厨师基本就切菜刀功可以！火锅什么的都是进的底料！然后照比例陪好。看一眼就会的东西，失望了！真心失望了！

工资好低

今天第4天，我会坚持的！刀工逐渐均匀整齐了，明天开始提速度！加上我开始整员工餐，再慢慢练习炒菜！坚持！

加油

第5天，这里的基本工序都会了，真心话火锅店后厨很简单，就因为简单完全没什么需要技术的！90%的都是半成品，没什么学的了！后厨工打杂工全是些50--60岁的阿姨老头！没年轻人！完全不想和她们说话！年轻的都去当服务员 传菜员了！想去找一家川菜馆。这里工作了5天要是我离职有工资没！真心这里待不下去了！

第6天，今天周一，学生们上学上班族上班今天上午不是很忙，希望下午也能这样！

第7天，一如既往！坚持吧