边有咁大只蛤乸随街跳（哪有天上掉馅饼）
广东人食嘢食起东西来更是百无禁忌，只要跳到眼前来都是一盘菜。“田鸡”用来煲粥、姜葱炒、煲仔饭，都是老广的佳肴。所以，如果有一大只田鸡满街跳的话，百人竞逐毫不为过，青天白日之下又哪有这样的好事呢？所以这句话经常被用来告诫人们遇事要冷静理智，不可贪眼前小便宜。

食得咸鱼抵得渴（吃得了咸鱼，也要耐得住渴）

范爷有句话说：我禁得住多大的诋毁,就能担得起多少赞美。若她是广州人，应是夹起一筷子马鲛鱼，然后告诉你“食得咸鱼抵得渴，做人最重要是开心，你饿不饿，我做个咸鱼鸡粒炒饭给你吃。”而真要咸鱼下饭的话，真真是日子潦倒了，要有这份抵得住渴的心，才可以卷土重来，咸鱼翻身啊！

几大就几大烧卖就烧卖（有多少就是多少）

据说这句话的起源是“几大就几大，沙蟹就沙蟹”。沙蟹就是南方河涌滩涂上到处打洞的小螃蟹，食之无味，弃之可惜，但遇到乐天派的人，就算没有大闸蟹鲜肥滋味，遇到小小的沙蟹也能知足，故这句话既有自嘲的意思，又带有一种知足常乐的意味吧。

菠萝鸡（专占别人便宜的无赖）

从前广州菠萝庙卖「菠萝纸鸡」，给善信买回家图个吉利。除竹枝跟纸外，真鸡毛还会黐鸡身，引申歇后语「一味靠黐」，讽刺人喜欢占人便宜。如果你生活中有些人每次吃饭结账的时候，都会借尿遁，你就可以说他————正正是菠萝鸡！！

混吉（搞搞震无帮衬，指一些人士打断、影响别人正常工作，要别人处理，但又没有对工作中的人带来帮助的无聊行为）

以前饭店，餐前会奉送一碗无汤料味精水，称「吉水」，很多无业游民只喝吉水不点菜，不给钱拍拍屁股走人。生意做不成，店主指这些人是「混吉」。做过服装零售业的朋友应该对此会深有体会啦！有些人试了十几件衣服都不买，绝对是混吉啦！

炖冬菇（被降职）

早年香港警员军帽状如冬菇，称「冬菇帽」，便装警员犯错降职，做回军装就要戴回冬菇帽，俗称炖冬菇。为什么是「炖」？粤语里面有turn 后一语，有后退的意思。 因为粤语中「炖dun」同「turn」读音近，所以用「炖冬菇」更为“生鬼”。虽则老板请你食炖冬菇，但总好过炒鱿鱼，起码保住饭碗。

卖剩蔗（年纪大的单身女性）

卖剩蔗也不一定是品质差，只是正巧无人识货，挑不中，所以形容女人卖剩蔗，未必全部是贬义。老爸老妈最经常对女儿说——你都快三十岁还没有男朋友，想做卖剩蔗吗？！

年晚煎堆（人有我有）

新年家家户户都会炸煎堆，寓意扫走一年霉气。指不要太挑剔选择，年晚煎堆，但求人有我有 。例如长辈们唠叨剩男剩女们得着急自己的婚事了，就会用“年晚煎堆，人有我有”来开导他们，不要太挑剔了，“随便找个就算啦”，不就是大家凑个伴而已（然而并不赞成）。

蛋散（不中用的废柴）

蛋散炸到脆卜卜，入口香喷喷，但一咬即碎，碎完还会散开三两件，毫不坚硬，以揶揄无用的废柴。如老板说：你件蛋散啊，老是做错事，请你干嘛啊？我现在要炒你鱿鱼啦！