有癖好的人是可爱的，因为于癖好中往往能看到真性情。社会越发展，求真越需要勇气。纷繁的世界既给人憧憬，也给人迷茫感和焦虑感，行色匆匆的日子里，简单也许就是难得的快乐。这么看来求真多么可爱又可贵

茶本是茶，可惜现代人们给它赋予了太多的含义，有时候我们追逐这些，反倒忘记了最初饮茶的感受和其作用。或许，于纷繁中跳出来，回归茶本身，感受它最初的味道，会让我们更加轻松和快乐

中国传统美学上讲“澄怀味象”，美是种感受，并不是那纷繁事物本身。我想，人在自然中见出美，是由于人和自然默契忻合。一种自然对象越是和人默契忻合，它就越显得美。我喜欢简单，喜欢纯粹，所以我希望茶也是简单纯粹的，这样或许更接近它本身

叶朗先生的“美不自美，因人而彰”八个字，含义丰富，道出审美的本质，抵得上一整本美学著作。饮茶亦如此，茶之滋味，因人而彰，凭自己的感觉去体验更为真实，而不是外界的说法和概念中。

开一家小的茶铺子，过一种散漫点自由点的日子，这是我理想化的生活方式。茶于我并非谋生手段，但为兴趣尔，遵循内心去生活，或许更容易快乐。好在家里有几亩荒废茶园，茶是自家的，可供我“折腾”

一年多的时间，业余时间打理一下店铺，家人眼中典型不务正业。茶没卖出多少，半卖半送的倒是亏了不少，哈哈不过交了一些有趣的朋友，这还是让我宽慰的。

茶不好做，这是一段经历后的感受。但是于我而言，做茶的成就感却不在于要把它做得很大，赚很多钱。一来因为我初衷是小而精，慵懒自在的日子；况且做大也很遥远，对遥远的事我向来不抱大期待，把此当做压力承载下来。当下而言，把一件事做精致，小到店铺装饰大到茶友体验、茶品质量，都会不厌其烦追求完美。就像一个作品一样，你看着它从无到有，精细化直到精品化，这种直接的成就感是难以言说的

大明王朝1566中一句台词“凡大道盛行之处，亦是藏污纳垢之处”，颇有意味。很多极端的东西都是相伴而存在。人与人交流也是，大善近伪。平常心最好，希望在这个空间与朋友们坦诚交流，随性而为。**的一面也好文艺的一面也罢，庸俗也好清高也好，表现原本的自己就好了

呀哈，你跑这来建小团伙啦第二个粉

没人哇，就当练笔慢慢更小店的生存之道在何方？这是近来我一直思考的问题。做这间茶铺子，初衷就是控制在一定规模范围，既满足自己对茶的爱好有些小成绩，但又不至于忙碌到成为谋生之道。
我认为小店的生存之道在于小而精，走精品化道路，这也是目前我的小店践行的思路。花大精力做好客户体验和茶品品控。
茶客最在乎的体验是什么？我做了一些简单数据统计，得出的结果是:茶客最在乎的体验前三名:第一，茶叶干净、健康。第二，口感纯正、品质优异。第三，价格合理，有性价比。
对做茶我有天然的优势，家里位于祁红核心产区，有着近十亩自有高山茶园，山场环境即使在当地也可说是数一数二的。一般来说，好的茶青能够做出好的茶来。当然，不排除好青做坏的可能，但是毕竟这种是少数，因为越是好的茶青茶人约会精细谨慎的做。实际上，优质茶青在我们当地并不是什么稀罕物。对靠山吃山的人们来说，这里最不缺的可能就是自然的产物。对山区茶农茶商来说，你让他做化工茶，难度和成本比起拿自己山上的茶来卖，明显后者简单低廉。而价格来说，一般一手资源享有的定价空间会更大，在按照价格规律定价时，产地的茶农茶商一般会有相对更低廉的价格。当然，需要指出的是，目前黄山茶市场充斥着大量的四川、江西等地的外地茶，他们低廉的价格是本地茶无法比拟的，以黄山毛峰为例，按照淘宝上定价二百三百的明前毛峰，这个价格在当地好的产区收购茶青尚不够，又怎么可能是黄山毛峰。
跟大家聊聊我家的茶山，哈哈这是我做茶引以为宝的东西。自从搬到城区生活，多年来家里的茶山都是交给亲戚和邻居打理，他们也没有精力和动力去管理，位于高山之上的茶园原本就难管理，这样一来就一直处于半荒状态。高山茶园的茶树分布不同于平地和低山区可以一排排聚集，大多是没有规则稀稀拉拉的散布深山中。独特的生长环境，也使得高山茶青做出的茶，有着一股特别的山场气息。比起低山区茶，它们滋味和香气更加纯净，甘甜，往往还带着一股高山茶特有的山场气息，空灵的韵味。

“茶无上品，适口为珍”原本是讲众口难调，茶的风格被一部分人偏爱，而被一部分人所不喜欢。但如今很多情况下却成了茶商为低劣茶狡辩的借口。茶自然有不同风格，这可以讨论和站立场。但也有些客观标准，比如青叶质量、工艺，这些客观因素是好坏之分的，并不是一句适口为珍可以含糊过去。因此，这句话本没毛病，但需要在正确的情景下用。一味地讲适口为珍，容易滑入白马非马的陷阱。