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适量补充维生素

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素食本身就是一种“偏食”，容易造成维生素B12缺乏，应每天服用维生素B12。

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1楼2017-06-13 11:23回复

此外，素食者还应通过服用维生素D，加强对钙质的吸收。

2楼2017-06-13 11:25

注意脂肪酸平衡。脂肪酸的平衡对身体健康非常重要。

3楼2017-06-13 11:30

素食者由于不吃鱼、鸡蛋和海产品，所以往往无法获得各种饱和脂肪酸。

4楼2017-06-13 12:08

因此，可以多食用一些类似亚麻籽油、豆油和核桃这样的食品。

5楼2017-06-13 12:10

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