有人说像三角盏～确实是有一点

跟三角盏最大的区别是这一款基本上在定型的时候会稍微压一下，呈扁状居多

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燕窝的发头是不是越大越好？
燕窝的发头其实就是燕窝的膨胀率，将泡发好的燕窝重量除以干燕窝的重量计算得出。有些朋友会问是不是燕窝的发头越大越好？在这里说一下，天然的燕窝泡发出来通常是6到10倍，但燕窝的发头受很多方面的影响，如燕窝的产地，燕丝的粗细，加工的工艺，泡发时用的水，水的水温跟环境的温度，还有泡发的时间。
举个栗子，同一盏燕窝，燕丝的发头会比燕角的发头更大，用温水泡发的速度会比室温水泡得更快，燕丝细的燕窝发头会比燕丝粗的发头更大，但是燕丝粗细的口感又各不相同。有兴趣的朋友可以找我一起探讨。

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