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死磕抹茶曲奇中……求助怎么保持曲奇的颜色T-T

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算是新手一枚,目前热衷于烤制曲奇,但是被抹茶曲奇难到了。。
抹茶用的青岚和五十铃,两个烤出来都无法保持绿色,都会偏黄,后来查了一下说是要加盖锡纸,然后我就先烤十分钟左右然后盖锡纸再烤十五分钟。但是曲奇就是不熟盖了锡纸烤三十分钟都不熟。我是上火160下火130
求帮助求高手解答啊!!怎么才能烤出好看的抹茶曲奇啊,看着一盘盘上色过深的五十铃我就肉疼


来自iPhone客户端1楼2017-03-06 19:52回复
    没烤之前很好看,看完之后就发黄了……


    来自iPhone客户端2楼2017-03-06 19:55
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