回复：看到贴吧晒手艺的真叫一个饭，换我晒就是给大家找平衡的。

忘了说
广东这边家家会煲汤
到这样我也慢慢有这个习惯
人家天天我一周煲一锅
这个习惯真的特别好
煤气上小火慢慢熬
一般大火开后转小火45分钟到一小时

这一锅汤大家看着是不是有点怕怕的
其实是三文鱼和西红柿
三文鱼煎一下去腥味
然后丢砂锅，一直炖，直到西红柿被炖烂掉，汤成为浓浓的红色，喝起来微酸带这浓浓的鱼香味
成本有点高，偶尔弄一次给小孩过过嘴瘾

一个人的时候
真的唯有蛋炒饭能给我安慰
配海天的豆瓣酱
把大灌云的糖大蒜整一坨
说不出的满足哈

依旧白粥包子吃不够
一个苦瓜炒蛋
小炒个杏鲍菇
小碗是煎的鱼肉，然而小孩不给面子，说难吃

大灌云的牛肉，在广东成了奢侈品
老家里带一次放冰箱，都是慢慢省着吃

电饼铛真是一个神奇的发明
鸡蛋饼，葱油饼，芝麻薄饼，栗子，都可以解决

然而电饼铛，除了上面的家常用法
其实还可以这样
西红柿青椒洋葱牛肉片，用锅炒熟备用
饺子煮熟，再码到电饼铛，加热
温度上来后把蛋液倒进去，再把配料撒上。
哄小孩子开心的把戏
更多的是直接用面糊做鸡蛋饼时候，把配料撒上，丢芝士酱，让孩子吃中式披萨
我主要是为了省钱

会的不多，也就是这么几样
谁让我黑暗料理的道路刹不住。。
今年过年，第一次给父母准备一顿饭

我都是喜欢做偏素类
全荤的，受开头那条鱼的影响
不敢尝试
这个排骨用海天豆瓣酱烧的
下锅才发现没有糖
微咸

话说端午吃粽子
提前给大家推荐下星巴克的星冰粽（这个要提前预定，不懂灌云有没有）
让不爱吃糯米甜腻粽子的我
终于找到继续吃粽子的理由了

当我下班感觉疲惫不想做饭的时候
面条是主打
而不是简单的水煮
也是认真做好面吧

这是北海道粉还是什么粉忘记了
很多粉里
感觉这个最好吃了
有时候想吃灌云的凉皮两面
就把这个拿出来凉拌下
毕竟这边没有凉皮两面
只能去老西安这种专门店里才能吃到

这个应该是无锡的面筋赛肉
无奈我确实不懂怎么做
而且买不到无锡的油面筋
就用豆腐泡塞肉了
同样新鲜孩子的食欲

要说我最懒的时候吃什么
酸奶水果无疑
一碗吃饱躺沙发不想家那种。