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【2017.1.18-2.20】炫炫蹭茶记

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蹭茶开始,当然有些是买的比如第一个


IP属地:广西来自Android客户端1楼2017-01-18 19:38回复
    1601红金斗
    干茶花香浓郁,条索青褐,豪很多很棒,开头就让人很讨喜的茶。
    沸水快速冲洗,盖碗底没有讨厌的臭青味,似乎价格越高工艺越有进步的样子。盖子有花香,洗茶水清亮,忍不住喝了一口。
    1-3泡,2-3分钟茶叶展开后约85°水5s出,花香浓,入口微甘甜,有轻微的苦底,涩化得快。2-3泡10s出,明显回甘,生津出来很快,有轻微涩感。
    4-6泡汤粘稠有质感,花香转类似兰香,回甘加剧,齿间留甜。有不错的生津,集中在舌底两侧,清凉感明显在喉咙中段集中,有喉韵,喝的很舒服的一道茶。
    7-9泡,15,20,20s出,尾水有回甘有滋味,虽然回甘减少但是还是可以感受到,但是涩感非常集中。跟朋友分享这泡很舒服的茶,入口可以感受到景迈的兰香和易武的柔和,汤粘稠如布朗,闻茶底有少许的青味,还有很舒服的蜜兰香,生津持续性好,但不是很突出那种。这道茶下来嘴巴会微微收紧,明显的有涩感,馨凉感消失,总体来讲这个金斗还是需要时间去转化,翻茶底发现有不同的原料,用料良心的大树料子,因为是品鉴装比较碎乎,有较多芽头。这种新茶的香气非常像森林之味,深山老林里呼吸空气一样非常棒,对比2015年的金斗,个人感觉1601没有1501表现的优秀,但是还是斗记标杆的大方向,有气韵,有滋味。每一款茶都会有自身的缺陷,但是金斗拼配综合其他几个斗所缺少的一部分,期待老金斗。







    IP属地:广西来自Android客户端2楼2017-01-18 19:40
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      1.18 2017巅茶f2班章熟茶样
      新茶的水汽还比较重,很醇但是厚度不显。干茶很漂亮有芽多,茶叶压的也没有很紧,干茶无堆味。起初沸水洗茶有轻微的堆味,敏感的人才会发现汤水血红甜润,很顺滑喉咙很舒服。重点是,回甘明显!!!有轻微的麦香气,总体上来说新茶的表现力不是很明显,第一泡开始就感觉有明显的水味,应该多放一放,我对于这个熟茶比较期待。我至今觉得最好喝的一个熟茶,比较期待它的转化,这个假期以熟为主至于是不是老班章熟茶,但是至少比0085好喝比0085好喝比0085好喝因为两者价格差不多,看茶底感觉活性非常高,偏向于轻发酵工艺,拼有较多的芽头和梗,看上去料子就很棒总体上来说,是一款水汽味明显发酵偏轻价格不便宜的一款古树熟茶我会努力找到味道相近价格更好的






      IP属地:广西来自Android客户端3楼2017-01-18 20:38
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        2016澜沧大红柑陈皮普洱
        大红柑香浓郁
        这个价格高很多
        带有苦底的宫廷散茶,加上非常棒的大红柑,柑香浓郁,尾水的时候把大红柑吃掉很香非常甜西南阴雨连绵非常湿冷,今天喝的第二个熟茶这个大红柑熟茶的厚度比较一般,但是胜在更甜回甘更足,价格更贵非常适合冬天喝的土豪茶,毕竟我拥有的是茶样耐泡度适中,没有堆味,因为大红柑味特别足目前没有发现可以生津的熟茶,但是还是希望天天有好茶喝





        IP属地:广西来自Android客户端4楼2017-01-19 00:11
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          2013新业九二方砖
          我感觉就是加强版下关沱2001年陈料2013年新压,16年陈料干茶压制的很紧,有香气。沸水洗茶渣冲泡6g,因为压的还是比较紧被我拆个粉碎茶底烟香明显,苦底重,滋味醇厚,就是前辈们所说的味醇俨回甘来的很快,生津持续,满嘴留甜,我发现陈料到这个年份感觉真的不一样,但是经过那么久烟味还是比较明显。耐泡度比较高,尾水清甜显回甘,六泡下肚明显感觉有点头疼我是80一砖入手,合800元1kg,对于我来说是比较满意的价格今天阴雨天,这个茶会持续关注





          IP属地:广西来自Android客户端6楼2017-01-19 21:07
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            九二茶底,尾水都有明显的回甘。看着很像台地,但是味道非常足



            IP属地:广西来自Android客户端7楼2017-01-20 00:53
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              1.20 勐兴号2012南糯山茶样
              今天不下雨的大阴天,喝生茶不合适香气比较弱而且感觉这两天茶水泛酸。回甘很足的一款茶,生津持续很稳定,满嘴留甜,轻苦底轻涩,比较直接的甜,汤很透水很薄,现在的南糯山很多都这样耐泡度一般,没有闻出什么香气,但是印象里是野放茶毕竟我也看不出来非常适口的入口口粮茶,我指的是口粮级价格但是味道可以跟中端茶相比有时候也会有遇到价格很低但是味道很对口的茶,毕竟不同产区价格不同普洱茶有时候口味跟价格真的不成正比总结来说就是小清新清甜回甘浓生津延续可以打怪兽的茶






              IP属地:广西来自Android客户端8楼2017-01-20 18:45
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                1.21 2006茶农的滑竹梁子茶样
                十年滑竹梁子竹筒茶 苦底很明显,回甘浓郁,生津稍弱,有轻微的烟香,这种茶农茶你们也不知道我就不多说了好喝








                IP属地:广西来自Android客户端9楼2017-01-22 13:02
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                  1.22 2005兴海印象易武
                  天气正好莫言浪费好时光柔到心里的老易武,干茶条索细长,没有香气没有香气水路很细,喉咙有舒张感。广东干仓存放一道茶下来会感觉到涩,没有苦没有苦有一点点轻烟味,抽烟的人是喝不出来的唉最近喝什么茶都感觉有点泛酸,会不会是口感出问题了感觉每个生茶都在吐酸期看来真的是冬天多喝熟茶




                  IP属地:广西来自Android客户端10楼2017-01-22 13:10
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                    1.23 2015岁月知味易德熟茶茶样
                    淡淡的米仓味,汤醇厚,喉咙微干,入肚后微微带水味。最近喝什么茶都很酸呀


                    IP属地:广西来自Android客户端11楼2017-01-23 20:56
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                      1.24 澜沧2013千年蕴香
                      一款很甜很甘的熟茶,入口明显的糯感甘甜味。汤稠红浓,尾水清亮清甜水味。挂杯有枣香,有芽少梗。不知道价格,味道还可以。








                      IP属地:广西来自Android客户端13楼2017-01-25 01:02
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                        1.25 茶语-香盈袖茉莉花茶
                        六窖茉莉花绿茶,第一次喝到那么香的茉莉花茶,香到爆炸干茶打开有浓浓的茉莉花香,入口甘甜鲜爽,夏天冰镇来喝一定超级棒的一款花茶一道茶下来两颊会显涩感,花香味深入喉咙,感觉说话和呼吸都是有花香味绿茶不比普洱,对我来讲稍微淡口,耐泡度低。但是味道非常可以,偶尔换换口味也是很棒的选择




                        IP属地:广西来自Android客户端14楼2017-01-25 19:58
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                          1.26 茶语-2016匠心龙珠
                          很淡口的龙珠,但是跟人家介绍的一样,生津和回甘持续很久,比较难得的地方。个人感觉是景谷茶,没有很明显的香气,感觉揉捻很轻耐泡度很高。一款入门级生茶,生津回甘持久但是不明显。




                          IP属地:广西来自Android客户端15楼2017-01-26 22:26
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