（屋头餐饮连锁 2016-11-11 成都-温江）近日，腾讯新闻、天天新闻、成都商报、凤凰网等新闻媒体平台纷纷报道串串香以及火锅行业的几个品牌铅超标、餐具中检出大肠菌群，甚至在底料中检测出了底料中检出那可丁、罂粟碱、蒂巴因、可待因、吗啡等有毒有害物质，食品安全再次被推上风口浪尖。
为确保食品安全，屋头餐饮连锁企业旗下所有直营店和加盟店均统一使用自营料厂生产的底料和配料，并在行业内率先使用一次性袋装锅底。11月10日，公司将生产需要的各种原材料交由权威检测中心进行检测，确保所有原材料的安全。让屋头餐饮连锁的加盟商用得放心，让消费者吃得安心。


屋头餐饮连锁一直将食品安全作为企业的红线，不容任何人以任何形势触碰。从原材料的选择、底料配料生产到上桌食用，所有底料和配料的原材料都经过精心挑选，严格检测，确保食品安全。正是因为本着“做食品就是做良心”的原则，屋头餐饮连锁旗下品牌“屋头串串香、广福记冒菜、官人桥米线”深受广大消费者的信赖。
来源：成都屋头餐饮管理有限公司