【图片】农家竹笋焖鸡【美食吧】_百度贴吧

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农家竹笋焖鸡

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笋干很好吃

送TA礼物

来自iPhone客户端1楼2016-11-25 21:05回复

鸡肉选肥一些的，切大块些

来自iPhone客户端3楼2016-11-25 21:15

乡下的亲戚出来给婆婆带的竹笋干，清明节时回乡下给亲戚说了一下，亲戚记住了

来自iPhone客户端5楼2016-11-25 21:21

用刚煮沸的开水浸泡1-4个小时

来自iPhone客户端7楼2016-11-25 21:23

收起回复

葱白段、蒜头用多些油爆香，下鸡肉

来自iPhone客户端9楼2016-11-25 21:28

鸡肉炒匀加一小勺盐翻炒至鸡肉无血水，再加适量的白酒和蚝油炒至酒干

来自iPhone客户端10楼2016-11-25 21:34

笋干泡好再用水冲洗一下就可以了，笋干加入鸡肉里炒匀再加适量水中火焖煮至收汁

来自iPhone客户端11楼2016-11-25 21:45

汁差不多收干了加葱段炒匀即可出锅

来自iPhone客户端12楼2016-11-25 21:52

两个菜四个人吃

来自iPhone客户端13楼2016-11-25 21:56

@花在屋中 @乂辰児 @Mr子炎 @射手迷失在人海 @遇溺的鱼123

来自iPhone客户端14楼2016-11-25 21:58

@恒河尘土 @往前走莫 @麋香猫 @樹n

来自iPhone客户端15楼2016-11-25 22:00

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