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回复:我的店,10平方,1个人,开在老城区

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IP属地:广东来自iPhone客户端346楼2017-08-31 21:16
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    明天春天的租期满一年,
    一年下来的营收剩余人民币8382.88元。
    每天11点准时营业,
    上午工作到接近1点然后搞卫生再吃饭。
    2点营业,工作到3点多,
    然后大约搞一下卫生,大约休息10分钟4点的客人来了,
    下午工作到接近6点然后搞卫生再吃饭,
    晚上工作完接近11点,清理完店铺,
    太累了就坐着发呆到1点,回家,2点睡觉。
    不太敢休息,休息一天少一天营业额,
    每次休息时想去踩车,腿也累的发软,就没去了。
    所以,没有多余的时间空出来,只有正常的按工作表排时间。
    9月开始会慢慢减少工作量。


    IP属地:广东来自iPhone客户端347楼2017-08-31 21:18
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      IP属地:广东来自iPhone客户端351楼2017-09-03 19:05
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        一周年


        IP属地:广东来自iPhone客户端355楼2017-09-29 01:04
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          和很多客人成为了朋友


          IP属地:广东来自iPhone客户端363楼2017-10-22 20:49
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            IP属地:广东来自iPhone客户端366楼2017-12-02 12:27
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              春天第14个月
              现在每天接待5个客人,准时上下班。
              每周日下午去英雄广场玩车到天黑,
              每个月休一次长假去一次旅行,
              7年里每个月不超过2000的工资,
              现在补回来。


              IP属地:广东来自iPhone客户端367楼2017-12-02 12:29
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                今年去了两次长途旅行,一次云南,一次四川,现在还在从色达回成都路上,高原反应感觉快要死了,这也是开店后才有能力去旅行


                IP属地:广东来自iPhone客户端371楼2017-12-10 11:51
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                  会的不需要会,擅长一两样就够了,什么都学,什么都半斤八两


                  IP属地:广东来自iPhone客户端374楼2017-12-20 19:12
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                    有个回复说怎么不剪个有水平有内涵的女发来看看,我想知道什么叫有水平有内涵,擅长什么就做好什么!


                    IP属地:广东来自iPhone客户端375楼2017-12-20 19:14
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                      最后一次去发廊剪发大概是9年前了吧,
                      那时还没有接触美发行业,
                      但有颗想美美哒的心,
                      于是去了当年广州潮人(非主流)最集中的状元坊门口找了一家看上去貌似很哦k的发廊,想着自己一会就能变成东方神起那么帅了情不自禁笑出声
                      我哥平时都是给5块钱让我去巷子那头不用洗头的理发店解决,
                      每次都一切尽在不言中,
                      这家剪发25块钱,怎么着都靠谱点了吧🤔️
                      助理小哥哥帮我简单洗完头后把我带到剪发位上,
                      这时来了位长相帅气的发型师哥哥,给我梳了一下头发后,
                      还没有开始剪,熟练的梳开我最底层的刘海
                      👦 “你看这片头发有自然卷,要不要拉一下头发?!”
                      👋 “不了,我只是想剪一下头发”
                      还好我醒目,提前在网上做了攻略,果然要忽悠我,
                      我指了一下在旁观看的助理小哥哥的发型,
                      “我要剪那样子的”😆
                      。。。(发型师帅气表演中)。。。
                      后来...一星期头上都带着帽子,除了买吃的没有离开过家里...
                      直到接触美发行业之前,都一直自己剪头发,然后现在也是自己剪🌚
                      然后,现在进入美发行业有8年了吧,虽然有转过行,但起码有在超过10家以上的高中低端沙龙工作过,长的1年有余,短的几天一个月。
                      每一家沙龙都离不开一点“推销!”
                      这也是我们被外界吐槽得最多的一点,
                      相信在座的大多数都有被推销的经历,
                      Tony老师其实也很想帮各位好好剪头发,但很无奈,
                      因为大多数时候是上头的命令。
                      大多数店铺几乎都会每月有任务交代给发型师,
                      烫染率,销售业绩,又或者充值卡,
                      繁重的压力或附加项目带来的高提成让很多想要真正想去做技术的发型师成为了向客人喋喋不休的推销员。
                      学习销售技巧,话术彷佛比把发片拉直,头发修剪整齐更重要。
                      我大概是老板眼中的最差员工了,起码是业绩最差那种,每次老板都会意味深长地说“***,要加油了!”
                      可是,我觉得,我们不是技术为主的行业吗?
                      如果客人要烫发染发购买产品办会员卡,不是要先把头发剪好先吗?
                      我不想我和客人说的每句话都是事先排练好的。
                      我只好不断地换地方工作,可是生活的窘迫让人再也没了斗志,所以这个行业很多发型师没能坚持到最后。
                      发型师的提成普遍在30%左右,所以如果单纯通过基本项目去获得收入是非常微薄的,有可能入不敷出,而经营者提供的额外项目(产品或充值卡)有着高额提成,
                      销售一款产品比发型师花一个小时修剪发型的收入要高,这种畸形提成比例让很多发型师不再专注于当手艺人。
                      究其根源有迹可循,本来美发是能够给从业者提供合理的收入的,那时的发型师大多赚到了第一桶金,但由于某些投机人士的介入,各种项目价格被拉至低点,经营者的恶性竞争,正常的项目没有利润,然后便去压缩发型师的提成,需要从更多外创中谋求利润,各种奇特项目层出不穷。
                      当年的盛况一去不复返,无药可医。
                      于是我们成了推销员工,可是我们为什么不直接去当推销员?
                      客人也总是埋怨没有一个真正能舒适放心地解决自己发型问题的地方,很多时候明明只想想剪个头发,却产生了其他消费。
                      后来便有了“快剪 ”这种新型的理发店,没有深入接触过,不予置评,但大概是要求不高的好去处。
                      barbershop历史悠久,也是个能静静剪发的好去处,但是只接待男宾。
                      大约是因为厌恶这样的工作方式,或者是生活过于窘迫,我选择给自己创造了自己喜欢的工作环境,不推销不办卡不客套只接待预约,庆幸一年的坚持,逐渐有了合理的营收,让这样的一家小店能够坚持下来,其实烫染也想取消了,估计是太懒了吧,但是活得更轻松了。
                      希望你也喜欢。
                      但从另一方面看,很多时候很多发型问题都必须通过单纯用剪刀以外的方式去处理,或烫或染或护理,才能达到更好的效果。或者是如果你常常去某家店消费,会员卡确实会让你获得更多优惠。
                      所以有时候,发型师的推销也是一种合理的建议,而客人的过分抵触也无法让自己获得更好的改变和形象,所以不妨试着去接受。
                      手艺人,需要有颗匠心。
                      愿你身为发型师,挺直自己的脊梁,亦是挺直美业脊梁。


                      IP属地:广东来自iPhone客户端379楼2017-12-22 23:17
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                        IP属地:广东来自iPhone客户端381楼2017-12-24 22:31
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                          IP属地:广东来自iPhone客户端389楼2018-03-12 19:38
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                            IP属地:广东来自iPhone客户端392楼2018-03-16 11:02
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                              IP属地:广东来自iPhone客户端394楼2018-04-05 14:11
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