开个教学楼烤桃酥

先准备烤桃酥需要的所有配料
面粉1250g；黄油675g；
白糖675g；泡打粉15g；
臭粉37.5g；鸡蛋3个；
黑芝麻适量

前几步的照片我没拍

开始和桃酥的面:
1.面粉泡打粉过箩，把粗颗粒筛出来。
2.黄油敷保鲜膜放蒸锅化开（一定要敷保鲜膜，不然会进水）
3.把鸡蛋和化开的黄油一起和入面粉，加入臭粉，揉成面团。

没错，就是这样的面团

经常做烘焙的手里会有模具，从面团揪出一块按进模具然后拍出来就好。
没有模具的话就手动搓条，然后切成一小块一小块，放在烤盘里，稍微按压一下，摆放的时候记得中间间隔留的大一些，因为会膨胀，然后上面撒上黑芝麻，如图所示（我是模具直接卡的）

其实就是这么简单

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自己给自己暖贴不要沉