回复：【攻略】 南京带你吃喝玩乐走遍南京

5，福庆水饺炸酱面
福庆水饺炸酱面，代表是鸡肉香菇，鸡肉的嫩和香菇的鲜，黄瓜的清爽，面条的爽滑劲道。
地址： 孝陵卫罗汉巷
人均：15元

6，和府捞面
圆粗面条，很Q弹，面条有韧性不会糊，各种面的配料都很良心。有筋有肉面，汤有底蕴，肉和筋都口感超棒。
蟹粉老笋面的汤底很浓郁，老笋还是比较嫩，配上特别推荐的乾隆冰心蛋，非常绝配！外表跟其他卤蛋没区别，咬开蛋黄是流体质地，棒棒哒。面和汤还可以续加哦！
地址： 秦淮区 健康路和中华路交叉口水游城广场B2楼
人均：44元

9，灵谷素面馆
端过来一阵麻油香味扑鼻而来，面是苏氏面，有丢丢甜但是不腻。面汤带丝鲜甜，有醇香但不厚重，是花了功夫慢慢熬的，素鸡很对胃口，软透酥嫩，一咬满口的卤，非常喜欢。鲜香菇非常肥厚，咬在嘴里的口感绝不比肉类差。
灵谷山房的面汤不放味精和鸡精，只靠素材的组合和比例来调出鲜味，光是菌类就需要六七种。店里每天只熬一锅汤底，大概能做26碗面，去晚了就没了。
地址：玄武区灵谷寺2号景区内(灵谷寺正门口对面)
人均：29元

10，鼎沸九鲜面
面条种类很多，还有面疙瘩，泡饭，面里面有青菜，鸡蛋，九鲜糕，平菇，香肠，木耳，肉丝，榨菜，还有南京人爱的皮肚。
皮肚浸泡在鲜美的汤汁里脆而不软很有嚼劲，加上汤的味道棒极了。强烈推荐加上一份老油条，泡在汤里太棒了！一碗下去浑身透着热乎劲儿。
地址：秦淮区淮海路50号金銮巷内(靓岛发型对面)
人均：17元

12，项记面馆
老店，永远人多。面条超级劲道！汤头很鲜超好喝！
皮肚更是好吃得一塌糊涂！！皮肚火候刚刚好又很入味，浸着热热的汤汁，一口咬下去满是幸福。只是地方小，生意又好，一到饭点总要排队，想去尝尝鲜的建议错开高峰期。
地址：秦淮区明瓦廊陆家巷13号(近三元巷)
人均：17元

13 ，家常面
我相信爱吃面的人心里都会有一碗最好吃的面，那就是爸爸、妈妈、爷爷、奶奶做的面。
无论走到哪里，这都是我们最想念的面，因为它是家的味道。

第三波
南京最摆的15碗馄饨！打动你的有几碗？

1，汪家馄饨
33年的老店，两代人的传承。从最初挑着扁担的汪家老父亲到如今汪家三兄弟一人传承一家店，20多年的时光流过，口味依旧没变，传承着老南京的风味。
汪家馄饨个头大、方方正正的，很饱满，肉馅多且紧实、汤底很清而且鲜，虾皮和咸菜都是自助式的，随意放。
地址：集庆路来凤小区金粟庵9号(近三山街地铁站)
人均：9元

2，安庆柴火馄饨
安庆人走街串巷地卖馄饨已有一百三四十年的历史。面向老门东德云社大门的左首，有一条窄巷叫作”中营”，直行不到300米便是尽头。这个地方无需打探，只要闻到一股木头燃烧的焦糊味儿，就会告诉你柴火馄饨店到了。
一碗皮白蒜青、汤水滾烫的馄饨上桌，闻着木柴烟气，眼见炉火通火，坐在一条吱呀作响的板凳上，这样的场景似乎是出现在老一辈的生活当中。清汤猪油柴火馄饨，香葱碎加以点缀，清清爽爽。另外他家的溏心鸡蛋超级好吃，微微一吸，满口都是暖暖的蛋黄，超级满足！
地址：中营6号
人均：5元

3， 黯然销魂小馄饨
93岁吴老太的传奇小馄饨。老太太四十多年前就在南京开铺子卖馄饨了，经过几十年的世代变迁，之前的小铺子早就被拆迁了，老人却时常念着重新开张。
汤汁鲜美清爽，口味清淡，搪瓷碗怀旧。黯然销魂的终极奥秘就在于辣油！辣油的香和辣让人直呼过瘾，莫道不销魂。对于早饭来说，茶叶蛋和馄饨更配哦。他们家的冰糖茶叶蛋口味偏甜，蛋煮的很入味，甜鲜不腻口。
地址：太平北路42-2号，1912米乐星对面多克多旁
人均：9元

5， 冠安红汤馄饨
拥有40多年历史，特制汤底。红汤并非辣油汤，更不是传统意义上的酱油汤哦。它是通过十几种上等食材熬制二十多个小时而成的上汤。色泽红润，鲜香爽口。
馄饨咬起来很Q，馄饨馅儿很饱满，里面还加了笋丁，使味道更加鲜美，吃到嘴里有嚼劲。馅是金锣猪肉，品质有保证！
地址：奥体中央公园金源美食广场5号
人均：15元

7， 蒋有记清真馆
清真界的常青树、牛肉馄饨不含糊。作为清真馆子里的常青树，蒋有记经历飘飘摇摇的几十年终于重回大众视线，除去牛肉锅贴，更不能忘记牛肉馄饨。
牛肉馅鲜嫩多汁，肉质新鲜，馄饨个头饱满，汤底清新，口味不腻。
他家的牛肉锅贴是一绝！外层焦脆，内层馅里柔软中带有牛肉特有的弹性。香气浓郁，不腥不硬，还有超多汁水，简直不能再好吃了！
地址：秦淮区老门东内“南京味道街区”
人均：17元

8， 南湖鸭血馄饨
馄饨界的爱马仕、25年两代人。南湖馄饨中的扛把子。据说老板家的鸭血、鸭杂都是从长虹路的那家鸭子店每天早上买来的，一买就是十几年。
地址：莫愁新村路南湖公园附近(近老华友面馆)
人均：13元

9， 缪老太馄饨
老夫妻和儿媳之间的传承。老夫妻传承给了儿媳，二十多年的地道南京小馄饨。每个馄饨店的老板娘都是包馄饨的战士，速度非常快！
小馄饨里加了辣油和少量榨菜，汤底鲜辣开胃，馄饨细滑柔软，她家卤蛋味道也是相当的好，看着这个颜色都感觉到很入味。
地址：五条巷48-56号楼下
人均：6元