发酵小实验【生存狂吧】

01月21日漏签0天

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发酵小实验

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我第一次听长辈说制作发酵食物可以不用放盐，我表示怀疑。这是我把黄皮果去籽，直接塞满（为了隔绝空气）玻璃密封瓶子，放了白糖，放进了橱柜里。我看看半年后会变成什么。

送TA礼物

来自Android客户端1楼2016-08-07 13:41回复

半年后如果真的有可口美味的物体出现。我将把制作方法分享。

来自Android客户端2楼2016-08-07 13:44

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来一打

来自Android客户端3楼2016-08-07 13:47

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发酵是考微生物酶解反应的，放了盐大多数酵母菌都被你弄死了

IP属地:陕西

来自Android客户端4楼2016-08-07 13:50

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半年后我来挖

来自Android客户端7楼2016-08-07 14:24

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为什么不半年后做好了再发

来自Android客户端8楼2016-08-07 14:55

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楼主头像让我看了憋屈

9楼2016-08-07 15:06

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半年后有人挖坟记得@我

IP属地:云南

来自Android客户端10楼2016-08-07 15:07

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放了多少白糖啊，渗透压浓度有多高，决定了里面的优势菌落啊，然后决定了分解产物啊

IP属地:云南

来自Android客户端11楼2016-08-07 15:09

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12楼2016-08-07 15:17

酵素？

IP属地:广东

来自Android客户端13楼2016-08-07 16:03

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变成酒了吧？葡萄酒就是葡萄捏碎加冰糖发酵

来自iPhone客户端14楼2016-08-07 17:20

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半年的约定

IP属地:辽宁

来自Android客户端16楼2016-08-07 17:31

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好的

IP属地:广西

来自Android客户端17楼2016-08-07 17:33

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