所有的食物都是用炒或煎的手法做的，连青菜也又油又咸，稍微一放冷就难以入口令人厌恶。最令人难忘的是曾当面目睹食堂阿姨把10L一桶的花生油倒了半桶进去，学校这么干有什么意义??
我来一中之后已经非常注意饮食健康，但是还是胖了十斤达到体重新高，哭泣
我觉得食堂提供的食物没有必要特别好吃，但是照顾一下第三世界肥胖儿童，掌握一下基本营养学常识还是有必要的吧?
以下为引用资料
“首先，广大农村地区儿童最常吃的是中餐。山东农村儿童肥胖的作者之一、山东省疾病预防控制中心的张英秀表示，传统的中国饮食已经向着高脂肪、高热量、低纤维的结构转变。即便不吃麦当劳等“洋快餐”，只吃已经改变了的中国传统食品，也有可能导致儿童和成人肥胖。
退一步讲，饮食结构不变，中餐传统的制作方式（煎、炸、烤、烘、爆炒）等，也容易让人营养过剩。中国传统烹饪讲究“大油大味”，大量地、无节制地使用烹调油。《中国居民营养与健康状况调查报告》显示，城市居民平均每天高达85.5克的脂肪摄入中，其中一半多（44克）是通过烹调油摄入的，中餐除了“重油”，还重盐重调料，而高脂肪、高盐正是垃圾食品的主要特征。很多人都觉得中餐蔬菜多、健康，但蔬菜的卡路里再低，有了油和盐的过量使用，最终的热量很可能会超过一般的煎炸食品。
我来一中之后已经非常注意饮食健康，但是还是胖了十斤达到体重新高，哭泣
我觉得食堂提供的食物没有必要特别好吃，但是照顾一下第三世界肥胖儿童，掌握一下基本营养学常识还是有必要的吧?
以下为引用资料
“首先，广大农村地区儿童最常吃的是中餐。山东农村儿童肥胖的作者之一、山东省疾病预防控制中心的张英秀表示，传统的中国饮食已经向着高脂肪、高热量、低纤维的结构转变。即便不吃麦当劳等“洋快餐”，只吃已经改变了的中国传统食品，也有可能导致儿童和成人肥胖。
退一步讲，饮食结构不变，中餐传统的制作方式（煎、炸、烤、烘、爆炒）等，也容易让人营养过剩。中国传统烹饪讲究“大油大味”，大量地、无节制地使用烹调油。《中国居民营养与健康状况调查报告》显示，城市居民平均每天高达85.5克的脂肪摄入中，其中一半多（44克）是通过烹调油摄入的，中餐除了“重油”，还重盐重调料，而高脂肪、高盐正是垃圾食品的主要特征。很多人都觉得中餐蔬菜多、健康，但蔬菜的卡路里再低，有了油和盐的过量使用，最终的热量很可能会超过一般的煎炸食品。
