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回复：160715【刀刀】致敬suger man—论吃货的日常

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我消消停停的做了个素净的菜～蒜香苦瓜木有蛋@xuguaguaa


IP属地:天津来自iPhone客户端63楼2016-07-26 18:13
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    做法：苦瓜切厚片，用盐抓抓稍微腌出水可以去一下苦涩味，然后八瓣蒜拍一下，油锅四成热下蒜粒，蒜稍微变色后放攥出苦水的苦瓜，大火炒苦瓜变翠绿后，加鲁花酱油，三十秒关火出锅，好吃！@这里那里ooo @zhenmier @freelimengling
    IP属地:天津来自iPhone客户端64楼2016-07-26 18:15
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      还得瑟的烙了发面饼@xuguaguaa


      IP属地:天津来自iPhone客户端65楼2016-07-26 18:16
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        正宗的酸汤肥牛是贵州的酸汤，因为我无法抑制对东北酸菜的热爱～于是乎我改良了换成东北酸菜半棵，切丝入油锅炒，炒八成熟后加高汤或者水煮开，加入黄灯笼辣椒酱做出金汤颜色，依次下入金针菇，肥牛，小米泡椒，葱碎，香菜碎即可出锅～来碗米饭就可以开吃喽……期间各种高汤酱料酸菜其实已经有适当的咸淡味道了，出锅前可以尝尝汤是否还需要加盐，自己适当调节就可以啦，别的调料都不用放就很好吃！
        IP属地:天津来自iPhone客户端68楼2016-07-30 13:39
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          铸铁锅烤黑椒鸡腿
          IP属地:天津来自iPhone客户端73楼2016-08-06 13:20
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            心心念念的东西，为撒天津没卖的呢？除了wuli偶吧，亲爱滴们你们都知道这是啥不？@xuguaguaa @这里那里ooo @xuyixuyi836 @freelimengling


            IP属地:天津来自iPhone客户端94楼2016-08-28 17:19
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              wuli小伙伴们会不会炒青椒土豆丝@xuyixuyi836 @这里那里ooo @xuguaguaa @zhenmier @freelimengling 都来说说你们都怎么炒这道菜？
              IP属地:天津来自iPhone客户端101楼2016-09-07 12:44
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                @xuyixuyi836 @这里那里ooo @xuguaguaa @zhenmier @freelimengling 吃一顿顶三天，三天都不饿了。。。。
                IP属地:天津来自iPhone客户端112楼2016-10-01 15:29
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                  没放油炒了个蛋～果然没粘锅@xuyi836836 @这里那里ooo @xuguaguaa @zhenmier @freelimengling


                  IP属地:天津来自iPhone客户端113楼2016-10-04 14:17
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                    黄油+杏鲍菇，出锅以后加少许盐和胡椒粉即可@xuyixuyi836 @这里那里ooo @xuguaguaa @zhenmier @freelimengling


                    IP属地:天津来自iPhone客户端114楼2016-10-06 13:10
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                      秋波拌绿豆粉皮@xuyixuyi836 @这里那里ooo @xuguaguaa @zhenmier @freelimengling


                      IP属地:天津来自iPhone客户端115楼2016-10-07 12:40
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                        今天刀刀家吃红米饭@xuyixuyi836 @这里那里ooo @xuguaguaa @zhenmier @freelimengling


                        IP属地:天津来自iPhone客户端116楼2016-10-09 12:39
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                          来个紫薯大变身。。@xuyixuyi836 @这里那里ooo @xuguaguaa @zhenmier @freelimengling


                          IP属地:天津来自iPhone客户端117楼2016-10-10 17:54
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                            我哥每次来我家看我爹，我都能单方面宣布一下我家在武清的主权～据说很有名的武清县豆腐丝，东北管这个叫干豆腐，南方叫千张～是不？@xuyixuyi836 @这里那里ooo @xuguaguaa @zhenmier @freelimengling


                            IP属地:天津来自iPhone客户端118楼2016-10-13 12:10
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                              都不够塞牙缝的。。。@xuyixuyi836 @这里那里ooo @xuguaguaa @zhenmier @freelimengling


                              IP属地:天津来自iPhone客户端121楼2016-10-19 14:49
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