回复：礼县随处可见的野果野菜 你吃过几样？

羊肚菜：即羊肚菌，是子囊菌中最著名的美味食菌，其菌盖部分含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸7种人体必需的氨基酸，甘寒无毒，有益肠胃、化痰理气药效

中医认为，槐花有清肝泻火、健脾安神、清心降火、止咳化痰、清热利水、杀虫消肿的作用。槐花是槐树的花，在北方很常见，槐花的花骨朵儿就可以食用，槐花的花心也可以摘下来，放在嘴里嚼一嚼，味道有些甘甜。

榆钱是榆树的种子，它的形状像钱币。榆钱助消化、防便秘。具有通淋、消除湿热等功效。摘取鲜嫩的榆钱用来做出美食，深受大众喜爱

麦平 面条菜又称扫帚菜，此菜嫩绿嫩绿的，幼芽脆嫩口感好，待到老了，吃起来就比较柴，纤维硬，有吃草的感觉。面条菜有野生的，也有种植的，它的食用价值还是蛮高的，而且味道平淡，老少皆可以接受。

艾蒿别名：遏草、香艾、蕲艾、艾蒿、艾绒、艾叶、青、蒿枝
食用部位：嫩叶
食用禁忌：长期食用对神经会有抑制
食用方法：做天然染料如清明团子、清明饼、做汤等

长虫瓢子 一般生长在河岸边，有拇指盖大，不过据说有毒！没人敢吃

枸树仔 也有人叫它毛枸桃。我们都是捡最红的吃，吃起来滑滑的，甜甜的，口感稍微有点怪。大人说吃多了会流鼻血，因此从未敢多吃。

洋姜
此洋姜非生姜，生吃和腌制比较脆甜，水煮的也不失脆甜，还带点儿“面”。

芄美子，学名叫覆盆子，甜甜的，好吃得很！↓↓↓

酸刺，也被称为羊儿栽栽，曾经也是大把大把塞入嘴里！↓↓↓

野毛桃

铁扫帚 别名：扫帚菜、地肤子、扫帚苗、铁扫帚、竹扫帚、独帚。生于村边、屋旁、原野、田间，或栽培。嫩茎叶可食，可拌面蒸着吃，炒，凉拌，做汤等。茎老后可以做扫帚。

酸枣
除了摘酸枣被刺扎的有些痛苦和酸枣有些小以外，完美！