冷链是为维持新鲜食物及冷冻食物质量,使其从出产到销售进程中,一直处于低温状况的配有专门设备的物流网络。冷链首要应用在食物、农产品、医药和化工等范畴,其中食物、农产品冷链占比最大。相较一般物流,冷链优势尤为突出。 本文来自:http://www.huoyun.net/cn/product_id_183.html
成熟的冷链物流包含从出产到出售全进程。成熟的冷链流程是对全部出产、加工、贮存、出售等进程都进行冷链处理,详细可归纳为以下四点:一是源头选用真空预冷技能和冰温预冷技能;二是在储藏阶段选用自动冷库技术;三是冷藏运送选用冷藏车、铁路冷藏车和冷藏集装箱配套使用的物流形式;四是运用信息技能树立电子虚拟果蔬冷链物流供应链办理体系,对农产品冷链全进程进行动态监控。
精准温控是冷链中心。易腐食物对温度敏感度高,全程温度需维持在必定规划。成熟的冷链体系有严厉的温度带规范,以日本为例,依照《日本冷库法》规则,分为7等级温度带。
成熟的冷链物流包含从出产到出售全进程。成熟的冷链流程是对全部出产、加工、贮存、出售等进程都进行冷链处理,详细可归纳为以下四点:一是源头选用真空预冷技能和冰温预冷技能;二是在储藏阶段选用自动冷库技术;三是冷藏运送选用冷藏车、铁路冷藏车和冷藏集装箱配套使用的物流形式;四是运用信息技能树立电子虚拟果蔬冷链物流供应链办理体系,对农产品冷链全进程进行动态监控。
精准温控是冷链中心。易腐食物对温度敏感度高,全程温度需维持在必定规划。成熟的冷链体系有严厉的温度带规范,以日本为例,依照《日本冷库法》规则,分为7等级温度带。
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