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上一道美味菜，春笋炖咸肉

上好的带皮五花咸肉一块



切成片，切记不要太薄，沙锅水开后，小火一小时，汤成乳白色。




这不是腊肉嘛……


下面开始拨春笋了，当天挖的新鲜春笋，清明节前的一道美食




拨好的笋，切成滚刀笋，过水待用




咸肉小火慢炖一小时，春笋下锅，可以加一勺猪油，


加入春笋后，小火慢炖一小时，时间长点口感更美味


可以出锅了。



好吃


油焖春笋好吃


香


胀人吗？


只给男人还会吃


楼主请客


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