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【怀旧】80后们还记得元宵节舂糍粑吗?
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疯子蜀黍丶
点吧狠呀
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糍粑(拼音:cí bā 英文名:)用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。系南方各族小吃,是中国南方一些地区流行的美食。
糍粑,是南北方各族的小吃,流行于中国南北方地区。
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1楼
2016-02-22 00:31
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疯子蜀黍丶
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每年临近元宵节,家家户户都会蒸上一大锅糯米,都是用锣装,挑到村里固定的地方去舂糍粑
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3楼
2016-02-22 00:34
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选哪儿(天津)科技
崇阳
经济开发区土地资源丰富,厂房面积多样|多种土地类型,满足不同需求。
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疯子蜀黍丶
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一般都会需要两个人,一个在捣臼这边用脚踩,一个人在另一头翻转糯米
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4楼
2016-02-22 00:35
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是个体力活,小时候顽皮也跟着大人们踩过,直到把糯米饭捣成泥,然后用刀切成各种形状
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5楼
2016-02-22 00:37
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疯子蜀黍丶
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糍粑,可以蒸了吃,可以煎了吃,可以炸了吃…反正一般都离不开糖
,这一算,我大概有20多年没看到过这种东西了,现在北门菜场卖的糍粑都是用机器做出来的,没有以前的那种家乡味了
@zhaoguangxy
@灏含笑半步颠
@hbxncycw
@ldyxxy
@清水湾老叔叔
你们几个人应该都知道
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6楼
2016-02-22 00:40
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祝大家元宵节快乐,团团圆圆,记得吃糍粑噢
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7楼
2016-02-22 00:43
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Ldyxxy
镇吧大神
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就是糯米粉了制的粑了!
IP属地:马来西亚
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8楼
2016-02-22 00:53
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勿浪初心
崇阳之星
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快点送过来吧。我已经饥饿难耐呢
星座王
点亮12星座印记,
去领取
活动截止:2100-01-01
去徽章馆》
IP属地:湖北
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9楼
2016-02-22 01:22
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老合啊!
镇吧大神
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前几天刚在金沙挡了十几糍粑喔,还是我踩的蒂
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10楼
2016-02-22 02:14
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凉生bu忧伤
点吧狠呀
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荞粑了
IP属地:湖北
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11楼
2016-02-22 02:35
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本心/比心
龙腾天城
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顶
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12楼
2016-02-22 05:40
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温柔的杀戮
千年古堰
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dd
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13楼
2016-02-22 07:19
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i明天
龙腾天城
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占楼了
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14楼
2016-02-22 07:59
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暴雨天
龙腾天城
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元宵节不是吃汤圆吗
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15楼
2016-02-22 09:03
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谷川联行(北京)科技
崇阳
经济开发区招商工作全面铺开,拥有科学产业规划,优质厂房与实惠土地价格,拿地即开工,欢迎回乡投资。
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瘌子老角
点吧狠呀
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(*^ ・^)ノ⌒☆元宵节快乐☆⌒oooo
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16楼
2016-02-22 09:44
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