医用食品，全称特殊医学用途配方食品，又叫特医食品，还可称肠内营养制剂，是专门针对病人营养补充的特殊食品的总称。
目前“医用食品”产业在国外非常成熟，每年有数千亿的市场份额，营养诊断和营养治疗是欧美等发达国家的一种普遍医疗行为。而在中国，住院和门诊病人的营养诊断和营养治疗率低还是医疗服务中的一种普遍现象：2009年，在中国1.4亿住院患者中约有40%—50%，即5600万—7000万患者需要临床营养诊断与治疗，而接受临床营养系统诊断的患者不足万人，接受临床营养干预和治疗的患者不足200万；院外数以亿计慢性非传染疾病患者的临床营养治疗尚处无人管理状态。
而临床营养治疗对疾病治疗的重要性又不容忽视，其是针对各种疾病引起的营养不良和代谢紊乱，通过现代生物检测技术进行营养诊断，并根据诊断结果使用相应的肠内外营养制剂进行治疗，（本文取自daisyfsmp.com）营养治疗是提高床位周转率、治愈率，降低医药占比及医疗支出的有效途径。
此外，经中国食品安全国家标准审评委员会审查通过的《特殊医学用途配方食品通则》和《特殊医学用途配方食品企业良好生产规范》两个文件分别于2014年7月1日和2015年1月1日开始实施，这标志着“特殊医学用途配方食品”这个新的食品种类终于有了自己的合法身份。